Горошек зеленый, половинки, 500г, зерно, половинки, сушеный, без химикатов, качество

Горошек зеленый, очищенный, половинки - зеленый горошек - источник растительного белка

Натуральный заменитель мяса для современной кухни

Горошек зеленый, очищенный, разрезанный пополам, - отличный выбор для всех, кто ищет здоровую пищу и устойчивая альтернатива животному белку. Этот традиционный растительный продукт является идеальным решением для веганов, вегетарианцев и всех, кто заботится о своем питании и окружающей среде.

Недооцененные бобовые – возвращение к традициям и вкусам природы

Горох – растение, принадлежащее к семейству бобовых, веками культивируемое в различных уголках мира. Семена гороха созревают в стручке, который защищает семена до сбора урожая.

Бобовые овощи, такие как зеленый горошек, – это продукты с богатой историей в кухнях всего мира. На протяжении веков они были основой питательных, сытных блюд, сочетающих в себе простоту приготовления и исключительный вкус. Часто забытые сегодня, они заслуживают того, чтобы вернуться к нашим столам. Стручки открывают огромные кулинарные возможности — они хорошо сочетаются с традиционной и современной кухней. Это продукты, которые доказывают, что простые ингредиенты могут быть основой вкусных блюд.

Зеленый горошек – пищевая ценность

Семена гороха — настоящая протеиновая бомба: они содержат до 19,5 г белка на 100 г продукта, что делает их прекрасной заменой мяса в ежедневном рационе. Являясь полностью растительным продуктом, он подходит веганам и поддерживает сбалансированный образ жизни.

В 100 г зеленого горошка вы найдете:

• 318 ккал
• 19,5 г белка
• 48,2 ​​г углеводы
• 1,9 г жиров (в том числе всего 0,3 г насыщенных жиров)
• 0,01 г соли (натрий природного происхождения)

Как приготовить зеленый горошек?

Приготовление очищенного гороха половинками чрезвычайно просто и не требует особых усилий. требуют предварительного замачивания:

Чуденный зеленый горошек – универсальный вариант. продукт

Зеленый горошек – бобовая культура с неограниченными кулинарными возможностями. Идеально подходит как:

• Основа для супов и кремов - идеальна для традиционного горохового супа или современных крем-супов
• Ингредиент для котлет и тефтелей на растительной основе - обеспечивает нужную консистенцию, идеальная замена мясу
• Пюре - как дополнение к ужину
• Спреды для сэндвичей, хумус, овощные паштеты - идеально подходят для намазывания на хлеб и в качестве соуса к свежим овощам.
• Начинка для пельменей и крокетов - придает им сытный характер.
• Добавка к блюдам, приготовленным в одной кастрюле. - отличный ингредиент тушеных блюд, карри и овощных рагу.
• Добавка к капусте. блюда -незаменимы в традиционной кухне
• Самостоятельное блюдо - подаются с любимыми добавками

Пюре из зеленого горошка и сэндвич-паста - полезная альтернатива на каждый день

Нарезанный зеленый горошек - отличная основа для приготовления различных паст и пюре. Благодаря высокому содержанию белка и нежной кремовой консистенции после приготовления он является прекрасной заменой традиционным спредам или добавками к блюдам.