Золотая ложка 1000 лучших рецептов итальянской кухни от Джованни Балларини
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Заказывая «Золотая ложка 1000 лучших рецептов итальянской кухни от Джованни Балларини» данное изделие из «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Золотая ложка 1000 лучших рецептов итальянской кухни от Джованни Балларини
Суть итальянской кухни, лучшие и проверенные рецепты теперь в одном издании. Издателем книги является ведущее издательство итальянских кулинарных книг Food Editore. Все рецепты в этой книге были приготовлены на редакционной кухне и там же были сделаны фотографии, часто иллюстрирующие пошаговое приготовление блюд.
Эта книга — абсолютная кулинарная классика, изданная в высочайшем редакционном качестве.
Содержит 1000 лучших рецептов итальянской кухни, от закусок до десертов. Дополнительно в него включен раздел с блюдами, не содержащими глютен, лактозу, мясо и рыбу. Этот обширный кулинарный сборник дополнен еще и пошаговым руководством по приготовлению, поэтому издание станет отличным подспорьем для всех, кто помимо рецептов хотел бы иметь под рукой подробное описание того, как приготовить вкусные блюда. В книге также показаны основные ингредиенты отдельных блюд, чтобы подчеркнуть важность их качества.
Издание — отличный подарок на самые разные случаи.
"Об итальянской кухне написано уже много книг и путеводителей, но теперь у меня в руках настоящий сборник знаний об ней. Причем оригинальные знания. Более 700 страниц содержат теоретические описания того, что многие люди любят в кухне, речь идет об основах, т.е. качественных ингредиентах, их происхождении и кулинарной полезности, а также о том, чему должен научиться каждый: соусы, тесто, рыба, мясо и многое другое. Как их выбирать, как их готовить и, наконец, «Золотая ложка» — это книга, которую должен прочитать каждый, кто любит итальянскую кухню, перефразируя Василия. Что меня больше всего очаровало в этой книге, так это простота приготовления большинства рецептов, наличие пошаговых инструкций для более сложных и предложение вина, которое можно подавать к готовым блюдам».
Лаура Осенка, психолог, психодиетолог, кулинарный журналист, автор книги. кулинарная книга
"Одно можно сказать наверняка! С Золотой ложкой у вас не останется без идей ни для обеда, ни для ужина! И в то же время вы получите много знаний!"
Бартек Кежун, Krakowski Macaronarz