Чіпси для копчення CHERRY KL-08/60L GRILLPAL
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Заказывая «Чіпси для копчення CHERRY KL-08/60L GRILLPAL» данный товар из каталога «Щепа», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Копление щепы CHERRY KL-08/60L GRILLPAL
3799
Тип: 100% вишневая щепа. Страна происхождения: Польша.
Щепа вишни дает тонкий дымок с фруктовым, слегка горьковатым вкусом, но приятным и интересным запахом. Продукты, прокопченные таким дымом, приобретают цвет красного вина с фруктовым ароматом.
Характеристики щепы для копчения: - древесная щепа класса 08, т.е. фракции толщиной 6 - 8 мм, - тщательно отсортированные, - без плесени и грибков, - чистые и хорошо обеспыленные, - пачки объемом 60 литров должно хватить примерно на 240 часов курения.
Чипсы следует хранить в сухом и прохладном месте.
- Марка: Grillpal
- Порода древесины: Вишня
- Крупчатка: Класс 08 (6-8 мм)
- Вместимость (л): 60
- Влажность (%): 10
- Вес (кг): 15,3
- Глубина (см): 20
- Ширина ( см)): 42
- Высота (см): 79
- Применение: Можно использовать древесную щепу для копчения и приготовления на гриле рыбы, птицы, красного мяса и сыра. Они идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором, например: Borniak, Dymbox. Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу положите на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина – не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит. Приготовление на гриле: распределите слой толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов/древесного угля - не кладите их прямо на огонь, потому что они сгорят. Накройте гриль. Время жарки: от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).