Набор мелкой курительной щепы 30 литров, класс 02

Древесная щепа используется вместо древесины в процессе копчения. Сырьем для их производства является древесина, которую получают из экологически чистых лесных массивов, находящихся в ведении Гослесфонда. Они не содержат пропиточных и консервирующих соединений, не содержат пылящих фракций и имеют оптимальное содержание воды.

Щупа высушивается при высоких температурах, благодаря чему на ней не появляются грибки, плесень и микроорганизмы. Наша щепа чистая, тщательно отсортированная и имеет положительные заключения Института мясной и жировой промышленности, Национального института гигиены и Национального санитарного института.

Предлагаемая нами щепа универсальна, идеально подходит для любого типа коптильни и гарантирует неповторимый вкус и аромат копченостей, рыбы и сыра.

ВНИМАНИЕ - при покупке набора вы экономите до 10% по сравнению с покупкой отдельных пакетов!

В наборе 30 ЛИТРОВ КОПИТЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ

Толщина 02

(6 упаковок емкостью 5 литров )

Состоит из следующих пород:

• Бук – приобретает золотисто-жёлтый цвет
• Ольха – окраска от темно-желтого до коричневого (в зависимости от времени копчения)
• Дуб – придает коричневый цвет
• Яблоня - дает темно-коричневый цвет
• Вишня - дает темно-коричневый цвет
• Клен - золотисто-желтый цвет и сладкий вкус / Слива - придает золотисто-коричневый цвет с блеском

Клиенты, которые только начинают свое приключение с курением, часто спрашивают нас, какая древесная щепа для какого типа продуктов использовать?

Предпочтения относительно вкуса, запаха или цвета блюд – дело индивидуальное, поэтому – вопреки распространенным мнениям, которые можно встретить в Интернете – советуем вы сами сможете протестировать различные комбинации и выбрать лучшее для вас решение.

*один из типов в зависимости от наличия,

Играйте со вкусом, запахом, цветом, не не бойтесь экспериментировать!

Мы посвятили много времени и денег подготовке упаковки, чтобы наши клиенты могли насладиться самым профессиональным и уникальным продуктом на рынке.

Наша щепа упаковывается в плотные, прочные и прочные пакеты. струнная упаковка, позволяющая многократное открывание и закрывание, что исключает потерю просыпанной щепы и дает многомесячную гарантию качества продукции.

Плотно закрытая упаковка позволяет храните сухую щепу даже в неблагоприятных погодных условиях, например, когда Ваша коптильня расположена на открытом воздухе.

На других наших аукционах Вы также найдете комплекты коптильной щепы другой мощности.< /п>