!! Японський східний ніж Deba GLOBAL G-7R 18 см
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Оплачивая «!! Японский восточный нож Deba GLOBAL G-7R 18 см», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Міцний ніж японського зразка з гострим кінчиком, призначений для обробки риби - відрізання голів, філе та патрання, а також відмінно підходить для нарізки та приготування різних видів м'яса. Завдяки ширшому, важчому і товстому лезу розрізання кісток не потребує особливих зусиль. Традиційне одностороннє шліфування полегшує контроль під час точних завдань і прискорює заточування ножа.
Світові ножі славляться поєднанням феноменальної ефективності з елегантним дизайном. Вони легкі та ідеально збалансовані, а їх тонкі, тверді та міцні леза зберігають ідеальну гостроту протягом тривалого часу. Завдяки уніфікованій конструкції ножі гігієнічні, краще лежать в руці та їх легше чистити чи точити. Індивідуально збалансована ручка була розроблена, щоб зменшити втому та запобігти вислизанню з ваших рук. Глобальні ножі, розроблені в 1985 році Коміном Ямадою, отримали багато міжнародних нагород і користуються непохитним визнанням найкращих кухарів – як професіоналів, так і домашніх шеф-кухарів.
Клинок – нержавіюча сталь CROMOVA 18 (18% хром)
Твердість клинка – 56-58 HRC
Загальна довжина – 31, 5 см
Довжина леза – 18 см
Ширина леза – 4,5 см
Товщина леза - 2 мм
Вага - приблизно 186 г