0,5 кг філе копченого протектора
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 18
Просматривая «Протекает 0,5 кг филе копченой», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Ви не можете придбати такий товар ніде більше з таким запахом, смаком, зовнішнім виглядом. Наша риба, яку ми куримо, - від першого виду. Ми куримо природним шляхом
Ми зосереджуємось на якості,
1 PM придбано - 0,5 кг
2 придбані пакети - 1 кг
3 PCS - 1,5 кг кг і так далі ...
пропонує для продажу в першому види заливці з холодної зафілактики. Salted, і копчений природним шляхом
з листяним деревом (бук, яблуко, слива, альдер)
без штучних консервантів
:
Магазин на 2-6 градусів C
без штучних консервантів
оригінальних фотографій нашого продукту
Продукти герметично упаковані. Якщо ви купуєте більшу кількість, наприклад 1 кг, ми надішлемо вам в одному пакеті 1 кг, якщо ви хочете, щоб він був упакований окремо, повідомте нам про це.
Натуральна копчена риба - цей запах, смак та аромат
Якщо куріння з концентрацією диму диму займає кілька хвилин, традиційний процес куріння - це час споживання та знання знань. Тут ви не можете поставити звичайну, випадкову людину, він повинен бути спеціалістом у його професії, тому куріння риб взагалі не просто, воно вимагає знань, досягнення високої якості сировини для професіоналізму та часу. Куріння з природним димом вимагає догляду за щільністю диму, швидкості його потоку, підтримки постійної температури, використовуючи фахівця, купівля деревини та зберігання. Куріння - це процес насичених ковбас з інгредієнтами диму. Внаслідок цього процесу вода випаровує та білки перетворюється, завдяки якому триває життя спеціальності. Феноли, що містяться в димі, надають ковбасі характерний колір і аромат, і завдяки випаровуванню води насичення солі в ковбасі збільшується. У Польщі ковбаски курять з листяною деревиною.
На жаль, але в більшості випадків замість копченої риби, приправленої приправленим димом з польового солі, у нас є прекрасне -на вигляд копчене м'ясо в хімічних препаратах у так званих димових рідинах. Питання негайно виникає, але як це можливо? Не всі риби курить з деревиною? То яка різниця між димом димом і хімічним курінням? Яка характеристика хорошої копченої риби? Однак традиційне куріння риби займає кілька годин. Чому компанії використовують хімічне куріння замість природного диму? Відповідь проста, вона економить час, але також гроші. Куріння риби з природним димом дорого. Досить занурити рибу в хімічний розчин протягом декількох хвилин, і у нас вже є гарне вигляне копчене м'ясо. Виробникам риб сподобався цей метод прискореного куріння. Куріння не тільки триває коротко, але ще не викликає схуднення. У випадку димового диму, то багато втрат м'ясної маси, тому що близько 30%. Так, вони є.