100% ВИШНЕВИЙ ХІМ ДЛЯ ПАЛЕННЯ ГРИЛЬ

ВИШНЕВІ ЧІПСИ ДЛЯ КОПТІННЯ ТА ГРИЛЮ 450 г 780404

Відомий бренд BROWIN

Модель 780832

Вишневі чіпси для копчення - призначені для використання в процесі копчення та смаження птиці, яловичини, свинини та риби. Завдяки цій стружці страви набудуть відповідного бажаного аромату та смаку, а також привабливого золотисто-червоного кольору.

• 100% натуральне вишневе дерево з екологічно чистих районів. Деревна тріска не містить просочувальних і консервуючих сполук, не містить пилових фракцій.
• Дозволяє досягти професійних результатів у процесі копчення та смаження.
• Забезпечує чудовий аромат, смак і зовнішній вигляд приготовленої птиці, яловичини, свинини та риби.
• Вони характеризуються оптимальним вмістом води - нижче 11%.
• Безпечний, чистий, ретельно приготовлений - високоякісний продукт, який виправдає очікування найвибагливіших любителів копченостей і страв на грилі.

8 клас (середня фракція) - завдяки розміру (6-8 мм) деревина тріска підходить як для великої, так і для маленької коптильні.

Кількості деревної тріски в упаковці (450 г) вистачає на кілька годин копчення (залежно від використовуваного обладнання) - не хвилюючись, що вона закінчиться, коли для приготування улюблених страв.

Натуральні високоякісні вишневі чіпси ідеальні для копчення та смаження основних видів м'яса та риби. Завдяки їх правильному дозуванню та прожарюванню процес приготування страв буде здійснений професійно, а готові страви набудуть відповідного аромату, смаку та зовнішнього вигляду. Переваги цієї тріски оцінить кожен любитель смачних копченостей і страв на грилі - їх можна використовувати як в малих, так і у великих коптильнях, а також в комплекті з димогенератором. Оптимальний вміст води забезпечує легке займання деревної тріски та ефективне утворення диму.

ПАМ’ЯТАЙТЕ! ВИ КУПУЄТЕ В ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ’ЮТОРА!

Натуральна вишнева стружка — це високоякісний вибір, який добре підійде на вашу кухню!

Копчення їжі за допомогою деревної тріски має багато переваг, зокрема: поліпшення смакових і візуальних якостей страв, підвищення лежкості продуктів за рахунок збереження диму і зниження вологості продуктів. Деревна тріска походить з Польщі, з природно чистих районів, і виготовлена ​​з 100% натуральної деревини.

Без пилових фракцій, просочень і консервантів. Продукт характеризується оптимальним вмістом води менше 11%, завдяки чому чіпси не пліснявіють під час зберігання, а під час копчення виділяють відповідну кількість диму, що в свою чергу впливає на відповідний колір приготованих страв.

Завдяки їм ви зможете приготувати смачну та соковиту рибу, птицю та червоне м'ясо. Дим, який утворюється під час спалювання тріски, глибоко проникає в їжу, надаючи їй неповторний аромат, смак і золотисто-коричневий колір.

Щіпа середньої фракції (клас 8, 6-8 мм) підходить для як маленькі, так і великі коптильні.

СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ

Гриль:

Покладіть двосантиметровий шар деревної стружки навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, оскільки вони відразу згорять. Гриль слід накривати кришкою відразу після того, як виклали продукти на решітку. Тривалість смаження - від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та виду м'яса, що готується).

Копчення:

Залежно від типу коптильні, кладемо тріску на підносі, спеціально призначеному для цієї мети, навколо каміна або на іншому джерелі тепла (наприклад, обігрівачі). Дозування: 30 мл/кг м'яса.

Увага! Дерев'яна стружка повинна повільно прожарюватися. Тому не кладіть їх безпосередньо на джерело тепла, оскільки вони відразу згорять!

ЗБЕРІГАННЯ:

Деревну тріску слід зберігати в сухому, прохолодне місце.

Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви можете придбати товари в категоріях, на яких ми спеціалізуємося, і ми надішлемо все разом:

ВИНОробство

ПИВО

ДИСТИЛЯТИ

УВАЖНЕ ГОТУВАННЯ

ВИГОТУВАННЯ СИРУ

ПЕКАРНЯ

КУХОННЕ ТА ДЕКОРАТИВНЕ СКЛО

МЕТЕОСТАНЦІЇ

КУХОННІ АКСЕСУАРИ

САД

BROWIN - адже домашнє краще - BIOWIN