Що таке глікемічний індекс і як він впливає на вашу фізичну форму, фігуру та настрій? Що повинен знати середньостатистичний їдач хліба, круп, макаронів та інших продуктів, основним інгредієнтом яких є вуглеводи? У книзі ви знайдете відповіді на поставлене вище запитання та збалансовану дієту, складену дієтологом на 4 тижні: сніданки, обіди, вечері та закуски на вибір. Додатково тижневе меню на двох і домашня випічка, все з низьким глікемічним індексом.