ДВОКАМЕРНА ПІЧ ДЛЯ ПІЦИ 2 х 40 см КАМІННІ ПЛИТКИ 3000 Вт

MP10010832 3000 Вт піч з шамотними вставками

Двокамерна піч для піци Royal Catering дозволить вам приготувати італійські страви, такі як піца, кальцоне або фокача, а також запіканки та коржі. Це ідеальне обладнання для ресторанів, барів і піцерій. Піч виготовлена ​​з увагою до деталей і має сертифікат відповідності CE - вимоги санепідемстанції.

Обслуговування

Корпус печі виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує її довговічність і стійкість механічних пошкоджень, корозії та бруду. Засклені дверцята та освітлення всередині камери полегшують спостереження за ступенем підрум'янювання їжі.

На дні кожної камери є кам'яна плита (шамот) розмірами 400 x 400 x 15 мм, завданням якого є акумулювання та рівномірний розподіл тепла. Піца, спечена на камені, виходить хрусткою і не прилипає до поверхні.

Опалення

Піч живиться від однофазної мережі (230 В). Він оснащений трьома незалежно керованими нагрівачами (верхній - середній - нижній) загальною потужністю 3000 Вт. Завдяки цьому користувач може налаштувати спосіб нагрівання відповідно до типу їжі, що готується (наприклад, верхній нагрів для випікання або верхній + нижній нагрів для рівномірного випікання). Термостати дозволяють встановлювати температуру в діапазоні від 50 до 350 °C.

Прилад має вбудований таймер, що дозволяє встановити час випічки в діапазоні від 0 до 120 хв. Залежно від налаштувань, після завершення зворотного відліку таймер може вимкнути нагрівачі або лише сигналізувати про необхідність прибрати їжу (нагрівачі продовжуватимуть працювати).

На панелі керування також є індикатор. перемикач у камерах.

Технічні характеристики

• Назва Двокамерна піч для піци RCPO-3000-2PS-1
• Номер за каталогом MP10010832
• Стан товару Новий
• Електроживлення 230 В
• Потужність 3000 Вт
• Діапазон температур 50 - 350 °C
• Матеріал корпусу Нержавіюча сталь сталь, залізо
• Матеріал дверей Нержавіюча сталь, термостійке скло
• Матеріал кам'яної плити Шамот
• Розміри кам'яної плити (ДxШxВ) 400 x 400 x 15 мм< /li>
• Максимальний діаметр піци 400 мм
• Кількість нагрівальних камер 2
• Кількість нагрівальних елементів 3
• Діапазон часу (таймер) від 0 до 120 хв
• Довжина кабелю живлення 136 см
• Розміри пристрою 590 x 560 x 430 м
• Вага пристрою 27 кг
• Розмір упаковки ( ДхШхВ) 600 x 670 x 500 мм
• Вага упаковки 34 кг

У набір входить:

• Піч для піци< /li>
• Кам'яна плита (2 шт.)
• Посібник користувача

Пристрій має сертифікат відповідності CE - необхідний для санітарних та Епідеміологічна станція