2 x Домашнє -виготовлене куріння їжі Уоррен Р. Андерсон
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Оплачивая «2 x Home -Made Food Curren Warren R. Anderson», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Homemade food smoking - Author: Warren R. Anderson
- Edition: viii
- Number of pages: 256
- Format: 165 × 235
- gluted brochure 4
Смак у холодних порітах та сирі! Ви дізнаєтесь секрети підготовки бекону, шинки, свинини, ковбаси, птиці, оленини та копченого сиру. Автор путівника радить, як зробити маринади та завитати; Як отримати належним чином задимлене смак м'яса, виберіть потрібну кількість спецій та солі.
У книзі ви знайдете рецепти копчених делікатесів, ви дізнаєтесь відмінності між холодним та гарячим курінням. Ви дізнаєтесь, як побудувати домашній копаллю та як вибрати деревину для куріння.