222 простих рецепти італійської кухні

Майкл Вайт

• Рік випуску: 2012
• Тип обкладинки: м'яка
• Автор: Майкл Вайт
• Умова: Видимі сліди використання
• ISBN: 9788377581346
• Розмір: 20 см x 23 см
• Номер проблеми: -
• Серія: -
• Кількість сторінок: 519
• Вага: 0,95 кг
• Індекс: -
• ІПН: T05025466

Academia Barilla була заснована в 2004 році, і її місія полягає в тому, щоб підкреслити роль італійської кухні та захистити регіональну гастрономічну спадщину шляхом боротьби з імітаціями та підробками оригінальних продуктів. Академія також підтримує кращі традиції італійських рестораторів шляхом інвестицій та організації тематичних заходів. Це місце, де видатні професійні кухарі можуть поділитися своєю унікальною майстерністю. Academia Barilla проводить курси для ентузіастів кухні, а також пропонує навчання для людей з кулінарної індустрії; сприяє найвищій якості, що є результатом багаторічного досвіду. Автентична італійська кухня міцно вкорінена в традиціях, але велика різноманітність інгредієнтів, що використовуються в ній, відкриває величезне поле для нових комбінацій для кожного кухаря та дарує багато незвіданих вражень. Ми любимо італійську кухню - перш за все за різноманітність свіжих, необроблених продуктів і інгредієнтів, які роблять смачні, прості страви. Ось добірка легких страв, які зможе приготувати кожен, рецепти прямо з бабусиної італійської кухні, завдяки яким ви миттєво згадаєте традиційні смаки Італії: спагетті алла карбонара, лазанья алла наполетана, різотто алла міланезе, пепероні ріпіені алла сициліана, кантуччі , піца, фокачча. Ми запрошуємо вас відкрити для себе безмежні можливості італійської кухні.

Пояснення стану: Видимі сліди використання

Книги з незначними слідами використання, які не впливають на зміст і не ускладнюють читання (невеликі забруднення, складки, підкреслення, підпис тощо).