✔ yato гастро

✔ кран для ковбасів 275 мм yato

✔ Номер каталогу: YG-02232

кран для ковбас з yato леза з довжиною леза 290 мм.

Завдяки цьому, yato -ножі ідеально підходять для професійної роботи в гастрономії. Особливо рекомендується для різання ковбас або лосося.

Процес виробництва з мульти -сцени, проведений з найвищими вимогами до якості , гарантує, що кожен з етапів, таких як кування, затвердіння, шліфування або заточення, робиться дуже обережно та точно. Результатом цього є Kucharki Kużki yato .

Важливим елементом yato ножа є ручка. Виготовлений з матеріалу non -slip має спеціально профільований, ергономічну форму для забезпечення найбільшого комфорту роботи. Гладка поверхня, без заклеплених з'єднань, запобігає накопиченню залишку , що відповідає вимогам HACCP . 

Важливим питанням є також питання безпеки під час використання. Тому нож yato має спеціальну основу при підключенні леза до ручки. Це заважає руці ковзати до леза, елементарно до ризику серйозного різання.

Загальна довжина Нож 425 мм , а лопатки 290 мм. його товщина 2,5 мм гарантує дуже високу стійкість ножа під час роботи.

Нож упаковується окремо в пухирі, естетично дивлячись на полицю магазину.

✔ Детальні параметри:

• Матеріал леза: Німецька нержавіюча сталь X50CRMOV15
• Лезо обробка: Сатін
• Твердість: 55-58 год
• Ручка blade length: 290 mm
• blade thickness: 2.5 mm
• Application: for cutting ham, cold cuts, cheese or salmon
• brand: Yato
• Stan: new