AGAR 100 г натуральний веганський загусник з водоростей
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 99
Просматривая «AGAR 100 г натуральний веганський загусник з водоростей», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Остальные» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ПРОДУКТИ НАЙВИЩОЇ ЯКОСТІ
АГАР
натуральний загусник рослинного походження, отриманий з червоних водоростей - морських водоростей.
Без запаху і смаку, містить марганець, магній, залізо, кальцій, натрію і цинку. Він желатинується в кілька разів міцніше желатину. Желююча здатність: 900 г/см2 Харчовий символ Е-406. Використовується у веганській кухні замість желатину. Один із основних інгредієнтів молекулярної кухні.
Агар розчиняється при температурі трохи вище 80 градусів за Цельсієм, але найкраще розчиняти його близько до точки кипіння води. Встановлюється на рівні 32-39 градусів. Гелеутворення відбувається шляхом охолодження агарової рідини. Немає необхідності поміщати розчин агару в холодильник. Після гелеутворення він не розчиняється при кімнатній температурі. Ви можете повторно нагрівати та охолоджувати попередньо гелеподібні рідини.
Пакетик 100 г
Країна походження - Іспанія
Ми рекомендуємо інші наші продукти, особливо корисне борошно:
борошно з старовинної пшениці 2ab - для легкозасвоюваних продуктів, яке є джерелом селену;
борошно: спельта 680 і 1850, емер, однозерниста, житнє,
безглютенове борошно: смажене жовте горохове борошно - безглютенове борошно , яка єдина в Польщі не має смаку та запаху гороху;
пшона, рису, мигдалю, тапіоки,
і корисних добавок:
кукурудзяні зародки - багато вітамінів і поживних речовин;
гречані чіпси тарта, що знижують рівень цукру в крові;
жито та пшениця паростки та пластівці, горіхи, сухофрукти, спеції та багато іншого.