АГАР 1кг НАТУРАЛЬНИЙ ЖЕЛАТИН ЗГУЩНИК З ВОДОРОСТЯМИ ВЕГАНСЬКИЙ


Код: 12574699790
2290 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 900

Оплачивая «АГАР 1кг НАТУРАЛЬНИЙ ЖЕЛАТИН ЗГУЩНИК З ВОДОРОСТЯМИ ВЕГАНСЬКИЙ» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

АГАР 1 кг

Опис продукту:

Агар-агар - натуральний загусник рослинного походження. Його отримують з морської водорості - ламінарії. Агар не має запаху і смаку, містить багато марганцю, магнію, заліза, кальцію, натрію і цинку. Він желатинується в кілька разів міцніше желатину. Він міститься в морозиві та йогуртах під небезпечною назвою E-406. Використовується у веганській кухні замість желатину.

Желююча здатність: 900 г/см2

У молекулярній кухні це один із основні інгредієнти.

b>

Агар розчиняється при температурі вище 80 градусів за Цельсієм і твердне при 32-39 градусах. Немає потреби класти його в холодильник, оскільки він не розчиниться за кімнатної температури.

Найкраще додавати агар біля точки кипіння води, щоб він повністю розчинився. Гелеутворення відбувається, коли рідина охолоджується. Нагрівання та охолодження рідини можна повторювати багато разів без жодних наслідків для використовуваних продуктів.

У молекулярній кухні її використовують для приготування спагетті, желе, пасти тощо.

Країна походження: Іспанія

Інформація:

Агар не те саме, що агар, вони можуть відрізнятися за силою гелеутворення. Сорт нашого агару: Міцність хв. 900 г/см2

*Продукт із агаром класифікується як агар 900, гелеутворююча здатність як гарантований параметр знаходиться в діапазоні 900-1000 г/см2

Приємних пригод із агар!

Інформація про алергени:

Завод виробляє продукцію, яка містить: глютен, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою. Упаковка згаданих продуктів розділена в часі, але ми не можемо на 100% гарантувати, що упаковані продукти не будуть містити сліди алергенів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають поточний термін придатності для споживання та надходить із регулярних поставок.

Упаковка:

Наші продукти упаковані в пакети на блискавці або ПЕТ банки. Усе пакування сертифіковано для зберігання харчових продуктів.

Що робить наше пакування унікальним?

  • дуже добра механічна міцність,
  • надійна багаторазова застібка-блискавка,< /li>
  • li>
  • високий бар'єр, що захищає продукцію від впливу зовнішніх факторів
  • розбірлива етикетка, що містить термін придатності, вагу, номер партії та країну походження даного продукту /li>