Агар-агар, порошкоподібний желюючий агент 25г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 8
Оплачивая «Агар-агар, порошкоподібний желюючий агент 25г» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Агар Агар, гелеутворювач порошок 25г
Бренд:
Код товару: A46200
< h1 >Агар-агар, гелеутворювач в порошку 25гОпис: Агар-агар - желеутворююча речовина в порошку рослинного походження (полімер галактози), без кольору, смаку і запаху. Отримують з червоних водоростей Sphaerococcus euchema або роду Gelidium. Він гелеобразуется при температурі нижче 40°C і розчиняється лише при 85°C. Порошок агару використовується в тих же пропорціях і з тією ж метою, що і порошкоподібний желатин. Приготування: залити водою, перемішати і залишити на 5 хвилин, потім закип'ятити і після закипання продовжувати нагрівати, обережно помішуючи, до повного розчинення. Примітка: ківі, папайя, ананас, персик, манго, гуава та інжир у сирому вигляді містять ферменти, які руйнують структуру гелю, тому їх можна додавати лише пастеризованими.
Інгредієнти: Агар-агар (E406).
Харчові цінності: Енергія: кДж/ккал, жир, г (включаючи насичені жирні кислоти, г), вуглеводи, г (включаючи цукор, г), білок, г , г солі.
Зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному місці.
Термін придатності: мінімум 6 місяців
Країна походження: Таїланд