АГАР-АГАР 60г ЗГУЩНИК
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 693
Просматривая «АГАР-АГАР 60г ЗАГУСТИТЕЛЬ» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ЗГУЩНИК АГАР-АГАР 60г
Інгредієнти: агар-агар
❤️ Продукт складається лише з агар-агару з високою желюючою здатністю 900-1000 г/см2.
Це речовина рослинного походження, отримана з відібраних видів морських водоростей.
Має нейтральний смак і не має помітного запаху, тому не порушує аромату десертів і страв.
Агар-агар містить багато харчових волокон і практично незначну кількість жиру, цукру та білка.
Завдяки цим властивостям він є ідеальною заміною желатину в сучасній рослинній кухні.
✔️ Висока гелеутворююча здатність дозволяє створювати привабливі багатошарові композиції з фруктів і кремів.
Стійка структура зберігає форму десерту навіть при тривалій подачі на стіл.
Це зручне рішення, коли потрібен певний ефект без тривалої перевірки пропорцій.
Як це швидко використовувати:
Час приготування: приблизно 10 хвилин плюс охолодження.
1️⃣ Нагрійте 200 мл фруктового соку до температури приблизно 90°C.
2️⃣ Додайте плоску чайну ложку агар-агару, ретельно перемішайте до розчинення.
3️⃣ Варіть все 1-2 хвилини, потім розлийте по формах або склянках.
4️⃣ Охолодіть і поставте в холодильник до повного застигання желе.
Харчова цінність 100 г продукту:
Енергетична цінність 720 кДж / 172 ккал
- Жир 0,10 г
- в тому числі насичені жирні кислоти 0,00 г
- Вуглеводи 0,40 г
- в тому числі цукру 0,00 г
- Клітковина 86,00 г
- Білок 0,10 г
- Сіль 0,00 г
Технічна інформація:
✔️ Вага нетто: 60 г
✔️ Країна походження: Іспанія
✔️ виробник: NATURAL EXPERT
✔️ алергени: продукт може містити кунжут, горіхи, глютен, селера, гірчицю.
✔️ Зберігання: зберігати в сухому та темному місці.
Питання про продукт:
1️⃣ Чи замінює агар-агар традиційний желатин?
Так, агар-агар є рослинним замінником желатину та забезпечує дуже стабільний гель.
2️⃣ Скільки агар-агару слід використовувати для однієї порції рідини?
Орієнтовно використовуйте одну рівну чайну ложку приблизно на 200 мл рідини.
3️⃣ При якій температурі слід розчиняти агар-агар?
Агар найкраще розчиняється в рідині, нагрітій приблизно до 85–95°C.
4️⃣ Чи можна желе знову нагріти та розчинити після застигання?
Так, ви можете повторно нагріти агаровий гель, розчинити його та додати ще трохи порошку.
5️⃣ Чи підходить продукт людям, які дотримуються рослинної дієти?
Так, агар-агар є рослинним інгредієнтом, і його охоче вибирають люди, які дотримуються рослинної дієти.