АГАР АГАР веганський гелеутворювач 300г ECOBI
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Покупая «АГАР АГАР веганський гелеутворювач 300г ECOBI» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
AGARце здорова та веганська гелеутворююча речовина, яка може успішно замінити желатин.
Він використовується переважно в харчовій промисловості як загусник:
- різні готові страви,
- інгредієнти для желе,
- джеми,
- кондитерський зефір,
- маршмеллоу,желе,креми та соуси.
Агар-агар можна вільно використовувати замість желатину, наприклад, вибрати домашні:
- желе, джеми,
- желе або зефір.
Пропорції, які слід використовувати, залежать від того, наскільки сильного желюючого ефекту ви хочете досягти. З агаром легко експериментувати, тому що, як тільки він застигне, його можна повторно нагріти та розбавити або додати більше порошку. Він також стійкий до варіння.
СПОСІБ ЗАСТОСУВАННЯ:
ЖЕЛЕ: одну рівну чайну ложку розчинити в склянці будь-якої рідини.
ВАРЕННЯ: одна чайна ложка агару на 1 кг фруктів.
Вага нетто: 300 г
Країна походження: Іспанія/Китай - в залежності від поточної партії