АГАР ПОРОШОК 250г ЖЕЛАТИН НАТУРАЛЬНИЙ ПРЕМІУМ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10012
Приобретая «АГАР ПОРОШОК 250г ЖЕЛАТИН НАТУРАЛЬНИЙ ПРЕМІУМ» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Агар 250г
✅ Опис продукту
Агар - желююча речовина, натуральна, безпечна, без запаху та смаку. Агар є чудовою заміною желатину і, крім того, має багато поживних цінностей. На відміну від желатину, він не має ні смаку, ні запаху, але має у вісім разів сильніший желюючий ефект — навіть до ківі прилипне! Найчастіше використовується у всіляких консервах і десертах, що вимагають використання желюючої речовини.
✅ Інгредієнти
Агар
✅ Маса нетто
250 г
✅ Застосування
Агар можна використовувати для згущення та гелеутворення Ваші улюблені десерти та страви. Його можна розчиняти у воді, овочевих бульйонах або соках. Він зручніший у використанні, ніж желатин, тому що не вимагає охолодження. Застигає при 32-35 градусах і розчиняється при 85-95 градусах, завдяки чому страви довго зберігають потрібну консистенцію. Коли ми використовуємо агар, наше желе може розчинятися і згортатися незліченну кількість разів, не втрачаючи своїх властивостей. У невеликих кількостях його можна використовувати для згущення напоїв, у великих кількостях – для приготування м’ясного або рибного холодцю. Агар можна додавати скрізь, де в рецептах є желатин.
✅ Харчова цінність продукту на 100 г
- Енергетична цінність 1411 кДж/ 336 ккал
- Жири <0,3 г
- В т.ч. насичені жирні кислоти 0,1г
- Вуглеводи 73,2г
- в т.ч. цукру 3г
- Клітковина 7,7 г
- Білок <6,2 г
- Сіль <0,26 г