Пасіка була заснована в 1970 році, розташована в південно-східній частині Польщі. Сучасний стан пасіки – приблизно 200 шт. Завдяки дуже хорошим кліматичним умовам і різноманітності навколишніх лугів і лісів, наші бджолині сім'ї можуть отримувати мед найвищої якості.

Пасіка передається з покоління в покоління і підтримується традиціями. Традиційне ведення пасіки в поєднанні з сучасним обладнанням дозволяє зберегти цінні властивості меду. Наша ферма знаходиться під суворим ветеринарним наглядом.

Акацієвий мед 1,2 кг. з урожаю 2022 року

Акацієвий меднадзвичайно приємні на смак ліки. Використовуючи його, ми можемо розраховувати на різноманітну користь.

Акацієвий мед отримують у період цвітіння липи білої, має солодкуватий запах і аромат. Високий вміст простих цукрів робить його здоровою альтернативою рафінованому цукру. Він використовується не тільки як природний підсолоджувач, але також використовується при виснаженні та хронічній втомі. Тому його особливо рекомендують взимку та восени, коли ми більш сприйнятливі до застуди та грипу через знижений імунітет організму.

Акацієвий мед допомагає при діабеті, покращує травлення, захищає шлунок і запобігає утворення каменів в організмі.

Акацієвий мед: властивості

Корисність акацієвого меду відома з давніх-давен, а можливості цього бджолиного скарбу неоціненні та необмежені. Його різнобічне використання особливо цінується в осінньо-зимовий період, коли зростає захворюваність.

Завдяки лікувальним властивостям його використовують для зміцнення імунітету. Акацієвий мед має антибактеріальні властивості, завдяки чому він ефективно підтримує боротьбу з бактеріальними інфекціями, обмежуючи їх розмноження.

Ми можемо знайти його в багатьох зміцнюючих зіллях. Одним з популярних є поєднання теплої води з медом і лимонним соком. Цей еліксир рекомендується при бактеріальних інфекціях, оскільки він створює захисний бар’єр для порожнини рота, горла, стравоходу, слизових оболонок і шлунка.

Варто знати, що акацієвий мед, розчинений у теплій воді, ефективно заспокоює біль у горлі, захист від подразнення забрудненнями, частинками їжі та рідинами. Також рекомендується вживати мед під час прийому протизапальних і жарознижуючих препаратів.

Кристалізація

Це один з небагатьох сортів меду з дуже світлим кольором, який можна порівняти зі світло-солом’яним. . Його рідка форма стає настільки світлою, що стає майже безбарвною. Варто знати, що завдяки дуже повільному процесу кристалізації акацієвий мед залишається рідким навіть протягом кількох місяців.