Активні дріжджі Bayanus G995 + Spiritferm

Код: 9524086710
Як замовити
368 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №39311436
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 2020

Покупая «Активні дріжджі Bayanus G995 + Spiritferm» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Дріжджі винні

BAYANUS G 995 10г

+Поживні речовини для дріжджів винні 10г

"СпірітФерм"

Bayanus Винні дріжджі - відмінний італійський сорт, завдяки якому можна готувати смачні червоні, білі, а також рожеві та ігристі вина. Баяну також придатні для зброджування цукрових сумішей з додаванням зерна або фруктів. Дріжджі чудово працюють у складних умовах. Вони працюють вже при 9ºC і стійкі до факторів, що перешкоджають бродінню. Виріб зручний у використанні. Це активні дріжджі, тому перед додаванням їх у суміш просто виконайте просту регідратацію, і через півгодини дріжджова закваска буде готова до роботи

Поживна речовина є основою для розробки винних і лікеро-горілчаних дріжджів. Це дозволяє істотно скоротити час бродіння і забезпечує його правильний перебіг, особливо в екстремальних умовах. Це також полегшує процес відновлення бродіння. ніа.

Інструкції:

  • Приготуйте розчин цукру в пропорції 50 г цукру / 1 л води. Цукор повинен добре розчинитися, тому його краще додавати в гарячу воду.
  • Коли розчин охолоне до температури приблизно 30-35°C, додайте поживну речовину, а потім дріжджі. Повільно всипати вміст пакетів, весь час інтенсивно помішуючи. Зачекайте 20-30 хвилин.
  • Поступово додайте розчин у балон, ферментаційну ємність, весь час помішуючи осад.
  • Краще, щоб охолодження та розчин були однаковими. температура. для цього він може спочатку додати невеликі порції сусла до дріжджової закваски. Коли температури вирівняються, додайте розчин до застиглої.

    • Дозування дріжджів:

    Червоне вино: 20-30 г / 100 л

    Біле вино: 10-20 г / 100 л

    Відновлення бродіння: 15-40 г / 100 л

    Підтримка важкого бродіння 30-50 г / 100 л

    Підтримка бродіння з налаштуванням концентрату: мінімум 50 г / 100 л

    Стійкість до алкоголю: -до 16%

    Оптимальна температура бродіння: -20-25°C

    Вага нетто: -2x10g