Активні сухі винні дріжджі FERMICRU VR5
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 39
Просматривая «Активні сухі винні дріжджі FERMICRU VR5», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Сухі винні дріжджі Fermivin VR5 7g Biowin
Виробництвом вина з фруктового сусла ми завдячуємо мікроорганізмам, а точніше, великій групі дріжджів, що належать до роду Saccharomyces cerevisiae і Saccharomyces bayanus. Використовувані у виноробній промисловості, спеціально відібрані та вдосконалені в лабораторіях благородні винні дріжджі поділяються на ряд сортів залежно від уподобань субстрату (вид фруктів, концентрація цукру), швидкості та ефективності виробництва спирту.
Характеристика продукту:
Високоактивні дріжджові клітини висушені рідиною, кількість 7г. Разової дози достатньо для приготування до 35 літрів вина.
Fermicru LS2 (Saccharomyces bayanus) - для білих, червоних і рожевих вин. Ідеально підходить для ігристих вин. Вони характеризуються швидким і повним згасанням, дуже малою кількістю осаду і швидким освітленням. Стійкість до спирту приблизно до 16%.
Використання
У випадку сухих дріжджів попереднє розмноження та активація не потрібні. Рекомендується лише їх попередня регідратація, яка передбачає змішування дріжджів у приблизно 100 мл теплої води та залишення приблизно на 15 хвилин при кімнатній температурі. Дріжджі слід зберігати в прохолодному та сухому місці.
- Артикул: 46384
- Застосування: Вино
- Упаковка: 7 g
- Номер за каталогом: DRVR5
- Виробник: Biowin
- EAN: 5904816017571