Активоване вугілля 50г для фільтрації

Активоване вугілля 50г

Пилове активоване вугілля – натуральний продукт рослинного походження у вигляді порошку, призначений для видалення з рідин небажаних смакових і запахових речовин.

Спеціальні процеси виробництва надають активованому вугіллю унікальні властивості. Він дозволяє зв'язувати найдрібніші частинки, забезпечуючи швидше відділення та захист речовин, що складають букет напою.

Carbon діє вибірково, усуваючи небажані смаки та запахи. Він швидко й ретельно осідає в рідині, полегшуючи фільтрацію.

Порошене вугілля використовують на наступний день після початку бродіння. Після бродіння в поєднанні з очищувачем TURBO KLAR забезпечує кращі результати фільтрації.

ВИКОРИСТАННЯ:

• Очищення алкогольних напоїв і горілки: видаляє пух і гармонізує смак.

• Очищення установок винокурні під час процесу бродіння

• Очищення вина та соку: усуває присмак цвілі, пробки та інших забруднень.

ФУНКЦІЇ:

• Ефективне видалення забруднюючих речовин: активоване вугілля має велику активну поверхню, яка зв’язує та поглинає небажані речовини.
• Швидка дія: адсорбція виникає швидко, а осад легко відділяється.
• Простота використання: порошок легко змішується з рідиною.

ДОЗУВАННЯ:

• Вино та соки: 1 - 4 г / 10 л (залежно від інтенсивності забруднення)
• Алкогольні напої та горілка: 5 - 10 г / 10 л (в залежності від інтенсивності забруднення)

ВАЖЛИВО:

Вугільний порошокможна використовувати для видалення небажаних смакових і запахових речовин із соків і вин. Однак вживати його слід обережно, оскільки це також може негативно вплинути на смак і аромат напою.

Пам'ятайте:

• Порошене вугілля може видалити не лише небажані речовини, а й ті, які важливі для смаку та аромату напою.
• Залишення вугілля в контакті з соком або вином надовго може погіршити його смак
• Використання порошкоподібного вугілля може змінити колір напою

  Перед використанням порошкоподібного вугілля в соку або вині, рекомендується провести невелику кількість тесту. Це дозволить вам оцінити вплив вугілля на смак і аромат напою.

ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:

Порошкове вугілля слід змішати з відповідною кількістю рідини, після додавання його в резервуар інтенсивно перемішувати протягом декількох хвилин, найкраще повторити змішування 2-3 рази з інтервалом.

Адсорбцію слід вважати завершеною через кілька годин, щоб бути впевненою після повного дня. Потім необхідно відокремити осад.

ВИКОРИСТАННЯ:

1. Переробка вина та соку

При появі легкого присмаку і запаху плісняви, пробки від дріжджів та інших сторонніх запахів доза повинна становити 1-4 г / 10 л

Присмак плісняви ​​найкраще видаляти в суслі (залежно від інтенсивності) 5 - 10 г / 10 л - обережно

2. Переробка лікеро-горілчаних виробів

При наявності небажаних смако-ароматичних компонентів рекомендується використовувати запилене активоване вугілля для розділення вмісту сивушних або для гармонізації смаку залежно від їх інтенсивності.

У більшості випадків ми використовуємо: 5 - 10 г / 10 л

Вугілля слід оберігати від вологи.

Наступним етапом обробки та приготування слабо- та сильноалкогольних напоїв має стати освітлення.