Альбумін порошок вільного вигулу 500г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 74
Просматривая «Альбумин свободного выгула, порошок, 500 г.» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Яєчний альбумін вільного вигулу отримують з яєчного білка курей вільного вигулу під час процесів знецукровування, пастеризації та сушіння.
Альбумін використовується переважно у виробництві кондитерських виробів, делікатесів і м’ясних продуктів. Також використовується спортсменами для доповнення раціону протеїном.
Продукт без глютену.
Альбумін містить повноцінний білок. Він багатий вітамінами та мінералами та відповідає параметрам свіжого курячого білка.
100 г порошку та 900 мл води — це 1 кг рідкого білка, тобто приблизно в 34 рази більше білка середнього класу. яйця курячі. вага.
Порошкоподібний продукт, на відміну від свіжих яєць, має більший термін зберігання, не потребує транспортування та зберігання в холодильнику. Його легко дозувати та готувати.
Наше спеціальне пакування, так званий Doypackзабезпечує безпечне зберігання продукту. Дозволяє багаторазове відкривання та закривання завдяки спеціальній системі - закриття струни. (стосується упаковки Doypack до 1 кг)
Порошок яєчного білка широко використовується у випічці, кондитерській справі та гастрономії. Також його використовують люди, які активно займаються спортом, як харчову добавку. Його також цінують рибалки як проміжний продукт для виробництва бойлів.
Інформація про дієти:
- кошерний продукт, сертифікований KLBD
- Продукт підходить для вегетаріанців і лакто-ово вегетаріанців
- продукт без глютену
- продукт для діабетиків дієти
ПЕРЕВАГИ Альбуміни в порошку:
- зручність використання та зберігання
- збереження початкових функціональних властивостей курячих яєць
- широкий спектр застосування
- можливість поєднання з будь-якою сировиною та напівфабрикатами кондитерських і хлібобулочних виробів
- відмінно розчинність
- високе та тривале піноутворення білкових продуктів
- повна гарантія мікробіологічної безпеки.
Рекомендоване використання:
Змішайте порошок яєчного альбуміну вільного вигулу з водою у співвідношенні 1:9.
Рекомендується розчинити 100-300 г порошку в 700-900 мл води при температурі приблизно 20º C.
Зберігання:
Зберігати в чистому, прохолодному та сухому місці, захищеному від сонячних променів, при температурі не вище 25º C та відносній вологості до 75%.
Термін придатності:
24 місяці з дати виробництва.
Після відкриття упаковки цей термін не скорочується за умови дотримання правил підлягають подальшому зберіганню.
Упаковка:
Мішок із фольги, закритий у зшитий паперовий мішок для упаковок по 5 кг, 10 кг і 25 кг
Дойпак для упаковок по 0,2 кг, 0,5 кг, 1 кг
Інгредієнти:
Знецукрований, висушений яєчний білок вільний вигул.
Походження сировини: Польща
Вітаємо
Команда BakePlus Polska.