АЛЬГІНАТ НАТРІЮ 400г ЧИСТИЙ АЛЬГІНАТ Е401


Код: 11980352203
1379 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 969

Просматривая «АЛЬГІНАТ НАТРІЮ 400г ЧИСТИЙ АЛЬГІНАТ Е401» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Альгінат натрію 400г - банка

Опис продукту:

Альгінат натрію (E401) - це повністю натуральна речовина, отримана з бурих водоростей. Ця речовина безбарвна і несмачна. Його завдання включають надання стравам відповідної щільності та міцності.

Альгінат натрію використовується як загусник, гелеутворювач або стабілізатор для продуктів, зокрема: соусів, сиропів, фруктових напоїв, джемів, желе, цукерки, майонез. Добре зв'язує воду і легко набухає.

Країна походження: Китай

Альгінат натрію в молекулярній кухні

Використовуються його гелеутворюючі властивості. Якщо додати його в холодну воду, він згорнеться майже так само, як желатин. Альгінат у поєднанні з хлоридом кальцію використовують для дробеструйної обробки. Це робить гелеву структуру більш міцною та твердою. Ця реакція використовується для створення ікри або пельменів.

Інформація про алергени:

Завод виробляє продукцію, яка містить: клейковину, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою. Упаковка згаданих продуктів розділена в часі, але ми не можемо на 100% гарантувати, що упаковані продукти не будуть містити сліди алергенів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають поточний термін придатності та надходять із регулярних поставок.

Упаковка:

Наші продукти упаковані в пакети на блискавці або ПЕТ-баночки. Вся упаковка сертифікована для зберігання харчових продуктів.

Що робить наше пакування унікальним?

  • дуже хороша механічна міцність,
  • надійна стрічка для багаторазового використання,
  • високий бар’єр, який захищає продукти від зовнішніх факторів
  • розбірлива етикетка із зазначенням терміну придатності дата, вага, номер партії та країна походження даного продукту.