Amaranth Expanded POPPING 500g Protein and Iron Tar-Pea

БЕЗКОШТОВНО: до кожного замовлення на суму понад 199 злотих ми БЕЗКОШТОВНО додаємо упаковку з 1 кг гімалайської солі.

Властивості:

• Поппінг — це одна з популярних форм амаранту, рослини, яку називають амарантом і яку дослідники називають зерном 21 століття. Його історія дуже довга і сягає корінням в імперії інків і ацтеків. Сьогодні амарант повертається до популярності після періоду забуття і ідеально вписується в тренд здорової, поживної їжі та продуктів без глютену. Варті уваги не тільки самі насіння, а й амарант поппінг, або розширений амарант.
• Найціннішою частиною амаранту є його насіння. Вони доступні для продажу в гранульованому, порошкоподібному або спученому вигляді, тобто в подрібненому вигляді. Процес перетворення твердих зерен на легкі ніжні перлини схожий на роздування рису або приготування попкорну. Насіння амаранту піддаються термічній обробці і обробці тиском, в результаті чого вони лопаються - набувають об'єм і стають м'якими. Цей процес є розширенням, яке також називають екструзією або надуванням. Його перевага в тому, що він зберігає майже всі поживні цінності та продовжує термін зберігання - без використання хімікатів. Додатковою перевагою є те, що спучене насіння амаранту готове до споживання і не потребує жодної обробки перед вживанням.
• Амарант, зрощений чи ні, містить багато властивостей здорової та бажаної їжі в раціоні. Перш за все, він природно не містить глютену, тому підходить для алергіків і хворих на целіакію. Він також містить багато білка, гарантуючи тривале відчуття ситості та чудово замінюючи м’ясні продукти. Крім того, амарант – це рослина, багата антиоксидантами і ненасиченими жирними кислотами, тому він повинен частіше з’являтися в меню людей, які дотримуються здорового харчування.
• Теоретично через «роздуту» форму попінгу вживання амаранту сильно обмежене. Насправді їх обмежує, перш за все, уява. По-перше, експандовані насіння амаранту відмінно підійдуть як самостійна закуска. Однак любителів виразних смаків така форма подачі може не влаштувати через її нейтральний смак. Крім того, форма маленьких кульок не підходить для перекусу прямо з упаковки. Набагато кращою ідеєю буде додати попс до солодкого сніданку — вівсяної каші, пшона, йогурту чи мюслі — або згустити молоко медом чи солодким сиропом, як пудинг швидкого приготування. Розширений амарант також можна використовувати для приготування пікантних страв, наприклад, як набагато корисніше покриття, добавку до випічки або загусник для супів і соусів.
• Пухлий амарант є природним джерелом:
• Магній – допомагає зменшити відчуття втоми та втоми.
• Залізо – сприяє правильному виробленню еритроцитів і гемоглобіну.
• Рибофлавін (вітамін B2) – допомагає підтримувати належний стан еритроцитів.

Застосування:

• Спучений амарант можна використовувати для приготування поживних і швидких сніданків, до овочів і м'яса, а також для оригінальних десертів. Кожен кухар і кожен любитель гарної кухні має тут унікальну можливість.

Зміст:

• 500 г

Спосіб зберігання:

• Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій тарі.

Країна походження:

• Польща

Інформація про алергени

• Вони пакуються на заводі