Прецизійний циркулятор Anova Sous Vide (ілюстративне фото)

Ідентифікатор продукту Outlet: 12877107

ОПИС ПРОДУКТУ:

Пакунок відкрито. Виріб після сервісного ремонту повністю справний. Товар має сліди використання. У набір входить точний циркулятор Sous Vide, який видно на фотографіях.

Anova Precision Cooker Sous Vide Circulator

Anova Precision Cooker Sous Vide Circulator

Відкрийте заново, як готувати надзвичайні страви

Отримати знати Sous Vide

Sous Vide (вимовляється як "sue-veed") - це незвичайний спосіб приготування їжі, який використовує ефект циркуляції гарячої води в ємності. Цей кулінарний прийом має давню історію і заснований на законах термодинаміки. Завдяки спеціальному вакуумному пакету їжу можна ретельно розігріти в контейнері, використовуючи набагато нижчу температуру порівняно зі звичайними методами приготування. Повний контроль над кожним етапом процесу обробки дозволяє наблизитися до майстерності смаку і тонкості в приготуванні. Різниця між рідким і середньо-прожареним стейком становить лише 3 градуси, тому точність означає досконалість.

Використовуйте те, що у вас є.

Використання затискача дозволяє прикріпити циркуляційний насос Anova Precision® Cooker до ємності з водою, незалежно від її розміру. Просто використовуйте наявний посуд на власних умовах. Для досягнення ефекту sous vide все, що вам потрібно зробити, це помістити закритий пакет в контейнер і прикріпити його до його стінки.

Повний контроль

Ви маєте повну свободу у використанні циркуляційного насоса. Є зручна панель керування та конфігуратор налаштувань за допомогою програми Anova. Вийдіть за межі своєї кухні! Що стосується приготування м’яса, то найкращим рішенням буде закінчити його в чавунній сковороді, яка допоможе підсмажити шкіру до ідеальної м’якості.

Будь як шеф-кухар

Вам не обов'язково записуватися на спеціальні курси або змінювати професію, щоб досягти результатів, гідних шеф-кухаря. Не буде потреби в різному дорогому обладнанні або переоблаштуванні варильної станції. Все, що вам потрібно, це Anova Precision® Cooker із додатком Anova Culinary.

Потужність і функціональність

Anova Precision® Cooker – це переосмислений пристрій, тому він може похвалитися покращеними режимами зв’язку, більшою потужністю та водонепроникністю. Зберігаючи свої невеликі розміри, він має потужну продуктивність, яка дозволить вам нагрівати воду ще швидше. Це означає, що ви сядете за стіл швидше, а ваші смакові рецептори відчують нові відчуття.

Водонепроникність

Стандарт водонепроникності IPX7 не тільки захищає сам пристрій, але й забезпечує приготування їжі.

Компактний розмір

Чим більше речей, тим менше місця, що особливо клопітно на кухні. На щастя, з цим у вас не виникне жодних проблем. Плита Anova Precision® Cooker легко знайде своє місце в гардеробі, щоб ви могли в будь-який момент дістати її з найближчої шухляди.

Технічні дані:

• Потужність: 1000 Вт
• Миттєва продуктивність: 8 л/хв
• Пластик і нержавіюча сталь < /li>
• Стійкість до води та бризок IPX7
• Точність температури: +/- 0,1 ̊C (0,2 ̊F)
• Температурний діапазон: 0 ̊- 92 ̊C (32 ̊ - 197) ̊F)
• Ручне керування часом і температурою
• Регульований і знімний затискач
• Знімна кришка
• Висота 325 мм (12,8′′) < /li>
• Вага 0,7 кг / 1,6 фунта
• Розмір контейнера

УВАГА! Пропозиція розпродажу включає елементи, видимі на фактичних фотографіях продукту нижче.

Фотографії продукту:

• Тип: Циркуляційні насоси Sous vide
• Потужність: 8 л/хв
• Точність температури : 0,1 ̊C
• Діапазон температур: 0 ̊- 92 ̊C
• Потужність: 1000 Вт
• Статус: 11323_2