AQUAFABA Вітко швидкого приготування 30г без глютену

Aquafaba 30G

Веганська заміна яєць та молока!

Aquafaba - це природний і рослинний продукт. Його отримують шляхом дуже тривалого приготування бобових. Отриманий таким чином відвар - Aquafaba. Aquafaba з нута має максимально нейтральний запах і смак. Aquafaba - популярний замінник білка яєць. Просто бити і утворюється пухнаста маса. Ви можете приготувати безе, делікатні муси, додати до здорових солодощів або зробити майонез (без холестерину та з меншою кількістю калорій, ніж традиційне).

Aquafaba містить вітаміни та мінерали, які переходять у воду з нуту (включаючи вітаміни групи В, магній, кальцій). Зазвичай ці інгредієнти значною мірою втрачаються з наливною водою після приготування насіння.

Aquafaba містить значну кількість білка та вуглеводів, а це означає, що без каяття він може бути включений у щоденну дієту. До цих пір вам довелося мати консервований нут, або замочити і готувати нут. Зараз це набагато простіше. Просто змішайте порошок у воді, і він готовий!

Aquafaba Soluble - унікальний продукт. Підходить не тільки для веганів, але і для людей з білковою вадою, для всіх, хто веде здоровий спосіб життя, для усунення глютену в раціоні, але і для тих, для кого важливо здорово і вільно від їжі хімічних добавок.

Харчова цінність відтвореного продукту:

• dehydydated quickpeap chuypeAd. Препарати: Додати 150 г кип'ятової води до 10 грам продукту, змішайте, накрийте кришкою. Приблизно через 2-3 хвилини продукт готовий до використання. Яйця
• 30G Aquafaby + 450 мл води = 10 великих яєць
• 30G Aquafaby + 450 мл води = 15 яєчних білків