AQUAFABA Вітко швидкого приготування 30г без глютену
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 32
Оплачивая «AQUAFABA Вітко швидкого приготування 30г без глютену» данное изделие из «Заменители яиц» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Аквафаба 30г
Веганський замінник яєць і молока!
Аквафаба — натуральний рослинний продукт. Його отримують шляхом дуже тривалого варіння бобових. Отриманий відвар – Аквафаба. Аквафаба з нуту має максимально нейтральний запах і смак. Аквафаба - популярний замінник яєчного білка. Просто збийте, і вийде пишна маса. З нього можна готувати меренги, ніжні муси, додавати в корисні солодощі або робити майонез (безхолестериновий і менш калорійний, ніж традиційний).
Аквафаба містить вітаміни та мінерали, які переходять у воду з насіння нуту (включаючи вітаміни групи В, магній, кальцій). Зазвичай ці інгредієнти значною мірою втрачаються у воді, що викидається після варіння насіння.
Аквафаба містить значну кількість білків і вуглеводів, тому ви можете включити її у свій щоденний раціон без докорів сумління. Досі потрібно було або консервувати нут, або замочувати та варити зерна нуту. Тепер це набагато простіше. Просто розмішайте порошок у воді, і він готовий!
Аквафаба розчинна – унікальний продукт. Він підходить не тільки для веганів, але й для людей з білковими розладами, для всіх, хто веде здоровий спосіб життя, для тих, хто виключає глютен зі свого раціону, а також для тих, хто цінує здорову їжу без хімічних добавок.
Харчова цінність відновленого продукту:
100 г містять:
- 14,0 г вуглеводів
- 6 , 1 г білка
Інгредієнти:
- Зневоднений екстракт нуту
< b >Спосіб приготування: До 10 г продукту додати 150 г окропу, перемішати, накрити кришкою. приблизно через 2-3 хвилини продукт готовий до використання.
Дозування:
- 1 чайна ложка = 6 г розчиненої аквафаби
- ½ чайної ложки аквафаби + 3 столові ложки води = 1 велике яйце
- ⅓ чайної ложки аквафаби + 2 столові ложки води = 1 яєчний білок
- 30 г аквафаби + 450 мл води = 10 великих яєць
- 30 г аквафаби + 450 мл води = 15 яєчних білків