Свіжообсмажена кава від Kiwi Garden Coffee Roasters

Кава Сальвадор 1 кг свіжообсмаженої арабіки

Single origin 100% Arabica

«Single origin» буквально означає польською «єдиного походження». Ця назва використовується на кількох рівнях: це може бути кава з однієї плантації, одного регіону або однієї b>країни .

Свіжість – це слово ідеально описує каву Kiwi Garden Coffee Roasters.

Купуючи наш продукт, ви маєте 100% впевненість, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не зберігаємо каву, але дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт максимально свіжим. Наша система виробництва дозволяє нам завжди мати свіжу каву в наявності.

✔️ Ви отримаєте каву Максимум 7 днів з моменту обсмажування. ✔️

EL SALVADOR - APANECA

Кава з Сальвадору, регіону Apaneca Ilamatepec, є 100% арабікою.

Кава характеризується виразним , солодкийсмак і аромат. Помітні нотки шоколаду, червоних яблук, вишні та кленового сиропу.

Кава від регіон Apaneca Ilamatepec на 100% складається з бобів арабіки, які вирощуються на висоті вище. 1350м. над рівнем моря Вологе повітря цього регіону розсіює сонячні промені, тому воно не сильно обсмажується, дозволяючи кавовим деревам рости в оптимальних умовах.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ:

• Країна походження: Сальвадор

• Регіон: Apaneca Ilamatepec

• Інгредієнти: 100% арабіка

• Різновид: Бурбон, Пакас

• Висота врожаю: 1350 - 1650 м над рівнем моря

• Метод Лікування: Миті p>

• Сенсорні: червоні яблука, вишня, кленовий сироп

• Гіркота: середня (4/ 6)

• Кислотність: низька (3/6)

• Інтенсивність: середня (4/6)

• Ступінь просмаження: середній (4/6)

• Упаковка: 1000г

Контроль якості кави в нашій обжарці:

✔️ Постійний контакт з постачальниками кави.

✔️ Контроль вологість зерна перед обсмажуванням.

✔️ Контроль процесу обсмажування (спеціальна програма дозволяє забезпечити повторюваність усіх профілів обсмажування та реєстрацію кожної партії) - контроль кількості підведеної енергії, сили відведення та температура зерна під час обсмажування.

✔️ Підтримка постійної вологості та температури повітря в складі сировини.

✔️ Контроль ступеня обсмаження зерен за допомогою кольорометра.

✔️ Триетапне купування (в день смаження, через два дні після смаження, через два тижні після смаження) - порівняння та збереження результатів.

✔️ Увага до повторюваності та постійного розвитку.

У Kiwi Garden Coffee Roasters ми рекомендуємо кілька методів заварювання:

Tygiel, Drip V60, Automatic Express, Mug, French Press, Coffeemaker, Aeropress, Chemex

Практична упаковка гарантує свіжість:

✔️ Кава бренду Kiwi Garden Coffee Roasters упакована в надзвичайно практичну упаковку із застібкою-блискавкою.

✔️ Сумка збереже її свіжою і дозволить повторно та щільно закривати після кожного використання.

✔️ Гарантія свіжості, навіть після відкриття використана упаковка подовжить термін придатності кави, зберігаючи свіжість і насичений смак.

✔️ Унікальний дизайнупаковки робить готовий продукт придатним як а подарунок.

Залишайтеся свіжими протягом тривалого часу

Свіжість - це слово ідеально описує каву Kiwi Garden Coffee Roasters. Купуючи наш продукт, ви на 100% впевнені, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не зберігаємо каву, але дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт максимально свіжий. Наша система виробництва дозволяє нам завжди мати свіжу каву в наявності.

✔️ Ви отримаєте каву Максимум 7 днів з моменту обсмажування. ✔️

*Після відкриття зберігати упаковку щільно закритою в сухому місці.