Арахіс Архаїда без солі - 500г Комора

Хто не знає або не їв популярний арахіс? Смажені, з сіллю, в карамелі, в шоколаді... Можливостей безліч! Смак арахісу унікальний, тому його хочеться з’їсти.

Не всі знають, що арахіс за ботанікою відноситься до бобових, звідки і походить його назва. Їх насіння розвиваються в землі, тому арахіс не збирають, а викопують. Арахіс родом з Південної Америки. Сьогодні вирощування цих горіхів широко поширене в тропічних і субтропічних країнах. Арахіс входить до складу багатьох продуктів, його використовують у всьому світі.

Характеристики продукту

• Смак: належний
• Колір: світло-коричневий< /li>
• Запах: відсутність сторонніх запахів
• Застосування: самостійна закуска, доповнення до страв, виробництво арахісового масла
• Зберігання: сухі, чисті, вентильовані та вільні від шкідників приміщення

Арахіс - властивості

Приналежність арахісу до бобових пояснюється тим, що цей вид горіха має найбільший вміст білка. 100-грамова порція арахісу забезпечує цілих 26 г білка. Це точно більше, ніж у інших популярних бобових, таких як квасоля, нут або сочевиця. Тому арахіс повинен знайти своє місце в щоденному меню вегетаріанців. Використовують ці горіхи і в бодібілдингу, оскільки міститься в них аргінін відповідає за ріст м’язової маси. Завдяки наявності серотоніну вони можуть бути корисними при депресивних станах. Знаменитий арахіс є основою для виробництва арахісового масла – делікатесу, перед яким дуже важко встояти!

Арахіс – поживна цінність

Арахіс, крім найвищого вмісту білка, також містять багато інших цінних поживних речовин. Арахіс, серед інших видів горіхів, також містить найбільше ніацину (вітамін В3). Цей вітамін необхідний для нормальної роботи нашої нервової системи. Ніацин також допомагає знизити рівень холестерину ЛПНЩ у крові. Таким чином запобігає виникненню атеросклерозу. Арахіс є скарбницею калію, високий запас якого допомагає підтримувати адекватний артеріальний тиск. Наявність магнію, незамінних жирних кислот і вітамінів групи В важливі для інтенсивної розумової роботи і додатково знімають стрес.

Арахіс - калорійність

(30 г) арахісу забезпечує близько 180 ккал. Високий вміст харчових волокон сприяє підвищеному відчуттю ситості, тому арахіс може бути корисним для зниження маси тіла.

Поширені запитання про арахіс

✔ Як росте арахіс?

Арахіс росте під землею. Ботанічно вони належать до бобових і мають дуже високий вміст білка. Цікаво, що арахіс не збирають, а викопують.

✔ Чи корисний арахіс?

Багатство мінералів, білків і вітамінів робить арахіс дуже корисним цінний. При споживанні в розумних кількостях вони можуть допомогти покращити здоров’я та загальне самопочуття. Вони містять багато клітковини, тому підвищують відчуття ситості і прискорюють метаболізм. Наявність незамінних жирних кислот, магнію, калію та вітамінів групи B підтримує концентрацію та пам'ять. Арахіс знижує рівень цукру в крові та холестерину ЛПНЩ.

✔ Скільки калорій містить арахіс?

Рекомендується з’їдати жменю горіхів на день. . Порція з 30 г арахісу забезпечує приблизно 180 ккал. Арахіс є висококалорійним продуктом, тому його краще не перевищувати розумну кількість.

✔ Як смажити арахіс?

При смаженні горіхи виходять відмінні аромат, надає приємний хрускіт і збагачує смак. Щоб правильно обсмажити арахіс, киньте його певну кількість на добре розігріту сковороду і прогрійте кілька хвилин на повільному вогні. Варто не забувати час від часу помішувати. Ви також можете покращити смак, додавши щіпку солі або улюблені спеції.

✔ Чи товстіє від арахісу?

Незважаючи на високу калорійність арахісу, це не той продукт, який варто виключати з раціону. Розумна кількість їх може навіть підтримувати втрату ваги. Арахіс містить незамінні ненасичені жирні кислоти та велику кількість харчових волокон, які сприяють підвищеному відчуттю ситості та запобігають перекушування.