Ароматна СПЕЦІЯ КОРИЦЯ МЕЛЕНА 250г

Кориця меленаце кухонна пряність, яку отримують із висушених і натертих дрібного порошку кори кориці. Його характерний солодкуватий смак а аромат завдяки вмісту олії кориці. Джерело - кориця мінерали та антиоксиданти, цінні для здоров'я Дуже гарна ідея включити його у свій раціон.

Кориця Крім того, він здатний позитивно впливати на функціонування організму людини. Його використання може сприяти профілактиці численних розладів (включаючи: цукровий діабет), а також підтримують процеси травлення і таким чином збільшують ефективність боротьби за здоровий вигляд тіла.

Завдяки своїм властивостям кориця також використовується в стоматології.

Чи корисна кориця?

Управління з контролю за продуктами й ліками США (FDA) надало дозвіл статус кориці GRAS. Це означає, що його визнали безпечним продуктом харчування. Результати багатьох досліджень свідчать про його вплив на здоров’я. Кориця шоу гіпоглікемічні властивості, гіполіпемічну, гіпотензивну та протимікробну дію. Крім того, ця спеція характеризується високим вмістом поліфенолів і великим потенціалом антиоксидантний. Вважається, що олія кориці має сильний ефект фунгіцидний, бактерицидний і дезінфікуючий засіб. Надається у випадку відсутність апетиту, діарея і метеоризм. З проведених досліджень показує, що споживання кориці може сприяти зниженню рівня загальний холестерин, ЛПНЩ і тригліцериди. Водночас це викликає підвищення ЛПВЩ. Завдяки цьому він позитивно впливає на серцево-судинну систему.

Крім поліфенолів, які благотворно впливають на здоров'я, Кориця також містить кумарини. Вони складають велику групу сполук біологічно активні, широко використовуються в природній медицині. З проведені дослідження показують, що вони мають терапевтичний ефект, в тому числі: антиоксидант, протираковий, антибактеріальний, протизапальний, противірусну, болезаспокійливу, антикоагулянтну, спазмолітичну, антидіабетичний засіб.

Як найкраще споживати корицю?

Більшість людей додають його в солодкі десерти, компоти, варення або вівсяні пластівці. Однак він також підходить як приправа до вишукані страви з м'ясом або рибою. Не можна забувати про корицю взимку, оскільки це основний інгредієнт глінтвейну та пива.

Кориця – які її властивості?

Кориця має цікаві властивості для здоров’я, о які, безумовно, варто знати. Найважливіші з них:

Він використовується як ефективний метод протягом кількох тисяч років при проблемах з травленням і застуді.

Сьогодні відомо, що кориця є чудовим джерелом заліза, кальцію та марганцю.

Додає енергії, бадьорості та повноти життя.

Крім того, кориця значно покращує процеси травлення, є джерелом клітковини та запобігає діареї.

Кориця має надзвичайну силу регулювати рівень цукру в крові і зниження рівня поганого холестерину.

Це також може покращити когнітивні функції, наприклад пам’ять і концентрація.