Автоматичний інжектор м'яса Rühle PR 8 st
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: Б/В
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «Автоматичний інжектор м'яса Rühle PR 8 st» данный товар из каталога «Пищевая промышленность» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ІНЖЕКТОРИ ДЛЯ М’ЯСА RÜHLE PR 8 ST
Технічні характеристики:
- Виробник: Rühle
- Стан продукту: Б/у
- Матеріал: Нержавіюча сталь
- Колір: Інокс
Зовнішні розміри:
- Довжина [см]: 42
- Глибина [см]: 95
- Зріст [см]: 140
Інші параметри:
- Макс. висота зрізу [см]: 18
- Ефективність [кг/год]: 500
- Кількість голок: 8
Виконання
Інжектор виготовлено з нержавіючої сталі, яка є біологічно нейтральною. Він складається з високопродуктивного насоса, який впорскує розсіл за допомогою головки з 8 голками, транспортувальної стрічки, системи сит для розсолу, насадки для очищення голок і шлангів.
Застосування
Автоматичний інжектор для м’яса Rühle PR 8 призначений для впорскування розсолу за допомогою голок у м’ясо, птицю < /b >і риба. Це забезпечує ріст м’язової маси як у сировині з кісткою, так і без кістки, зберігаючи структуру м’язів. Пристрій гарантує точне вприскування, високу ефективністьі легке очищення.
Термін служби
Це забезпечується системою, що складається з 8 голок, які є стійкими до зношування. Проколює всі типи шкіри та м'яса. Коли він контактує з кісткою, він зупиняється, але може ковзати по ній по діагоналі, що запобігає зламу голок.
Прецизійний
Подаючий ремінь шириною 27 см і кроком 15 мм виготовлений з нержавіючої сталі, який переміщує вприснутий продукт з точністю до міліметра b>. Рівномірний розподіл розсолу у введеній сировині запобігає дефектам якості, зокрема: солоність, колір, смак і консистенцію.
Безпека
Самовсмоктуючий високопродуктивний насос із стійкою до солі нержавіючої сталі забезпечує стабільний тиск, за якого рідини можуть транспортуватися стабільно та безпечно. Манометричний індикатор тиску дозволяє контролювати процес.
Інжектор для м’яса Rühle ідеально підходить для промислового використання. Його висока ефективність, стабільна структура та довговічність покращать процес в’ялення всіх видів м’яса.