BAFFALO BLU ser pleśniowy z mleka bawolego 100g
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 115
Приобретая «BAFFALO BLU ser pleśniowy z mleka bawolego 100g» данный товар из каталога «Белый» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
- Термін придатності: 21/08/2024
- Вага: 2 x 50 г
- Тип сиру: сир з буйволячого молока
- Консистенція: м'який сир
- Сертифікат: без маркування
- Тип молока: пастеризоване
- Захист при транспортуванні: Ізотермічний мішок
- Регіон: Ломбардія
Унікальний блакитний сир з буйволячого молока, який відрізняється надзвичайною солодкістю та маслянистим смаком. Буйволине молоко, яке використовується для виробництва сиру Defendi, на 100% надходить із сертифікованих ферм в Італії. Baffalo Blu - це м'який сир з блакитними прожилками цвілі, який завдяки тривалому дозріванню набуває характерних інтенсивних ароматів. Сир із синього буйвола має м’яку консистенцію та характерний смак.
Baffalo Blu ® Defendi отримав багато нагород на найважливіших світових конкурсах:
- Він був визнаний 6-м найкращим сиром у світі на World Cheese Awards 2018.
- Infiniti Blu 2019 – конкурс, організований Slow Food Gorgonzola Martesana та Onaf: відзнака Qualita Superiore;
- Alma Caseus 2016: 1-ше місце в категорії Blue Cheese;
- International Cheese Awards 2016: три золоті медалі в категоріях «найкращий сир з буйволового молока» та «м’які та вершкові сири»;
- Italian Cheese Awards 2017: нагорода за найкращий італійський блакитний сир.
склад: пастеризоване буйволине молоко, сіль, сичужний фермент, пеніцил.