Багатокомпонентна винна поживна речовина Alcomat Complex 3
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 438
Заказывая «Багатокомпонентна винна поживна речовина Alcomat Complex 3» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Підживлювач для вина Alcomat NUTRI-COMPLEX - це комплексне підживлення дріжджів з високим вмістом органічного азоту. Забезпечує необхідні амінокислоти, стерини, мінерали та вітаміни. Нестача цих речовин може знизити якість кінцевого продукту або призвести до неповноцінного бродіння. Середовище є чудовим активатором бродіння, заснованим на автолізі дріжджів. Цей препарат в три рази багатший азотом, ніж доступні основні неактивні дріжджі. Це органічне середовище дріжджового походження, яке, крім тіаміну, містить багато мікроелементів і клітинних стінок дріжджів. Цей склад забезпечує повну ферментацію навіть у дуже складних умовах.
Слід зазначити, що нутрієнт є 100% екологічним активатором і є джерелом амінокислоти - азоту, що дозволяє створити баланс в установці між азотом мінерального та органічного походження. Його багатство нуклеотидами та амінокислотами, які необхідні для сполук дріжджів (глутамінова кислота, аспарагін, лейцин, лізин, серин), необхідні для синтезу білка. Органічний азот підвищує засвоєння мінерального азоту. Високий вміст тіаміну дозволяє задовольнити потреби дріжджів і уникнути високого виробництва оцтової кислоти та діоксиду сірки.
Особливості продукту:
- високий вміст органічного азоту та незамінних амінокислот
- підвищує ефективність застосування мінерального азоту
- забезпечує комплекс незамінних вітамінів
- покращує бродіння прозорих сумішей
- багатий поживними речовинами, які полегшують роботу дріжджів і підтримують їх життєздатність
Як використовувати:
Середовище необхідно розчинити в невеликій порції води або соку і додати в готову суміш не раніше ніж через 24 години після початку бродіння. Рекомендовано використовувати на 1/3 бродіння. У разі дуже чистих установок оптимально вносити разом із посівом насадки дріжджами.
Інгредієнти:
органічний азот, дріжджові клітинні стінки, комплекс вітамінів групи В, мікроелементи
Дозування:
Вино: 10 г / 40-50 літрів
Рестарт вина: 10 г / 20-25 літрів
Використання пакетика 10 г, наприклад, у винних наборах ємністю 25/30 л, інтенсивно стимулює активність дріжджів і скорочує час бродіння.
Кількість: 3 шт.
Використати до кінця: термін придатності та номер. партії на упаковці. Зберігати в сухому і прохолодному місці (бажано в холодильнику). Продукт лише для енології, не для прямого споживання.