Бальзамічний крем Prezioso від Modena Original 250 мл
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 14
Оплачивая «Бальзамічний крем Prezioso від Modena Original 250 мл» данный товар из каталога «Уксус», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Бальзамічний оцет виробляють в Італії з Середньовіччя. Цей густий і ароматний соус з кисло-солодким смаком виходить в результаті бродіння сусла, тобто виноградної м'якоті. Бальзамічний оцет тривалий час дозріває в дерев'яних бочках. Його благородство залежить від тривалості зберігання і іноді досягає декількох десятків років. Цукри, що містяться у винограді, надають йому густоти та солодкості, тому його можна використовувати як контраст як до солоних, так і до солодких страв. Бальзамічний оцет з Модени найвідоміший у світі.
Бальзамічний оцет пригнічує апетит, прискорює спалювання жиру та благотворно впливає на процеси травлення, тому його також рекомендують при дієтах для схуднення. Бальзамічний оцет можна використовувати для збагачення смаку соусів до м'яса та риби, а також до цікавих десертів. Він чудово поєднується з салатами, червоним м'ясом, дичиною та птицею. Італійці також посипають нею тонкі скибочки сирого м'яса під назвою карпаччо і овочі на грилі. Бальзамічний оцет також доповнює багато класичні італійські страви, наприклад, капрезе - соковиті помідори з моцарелою. Бальзамічний оцет додасть оригінальності та благородства будь-якій кулінарній пропозиції.
Бальзамічні креми, навпаки, мають густішу консистенцію та темніший колір із гіркувато-солодким смаком. Використовується на кухні для оформлення та обробки як класичних, так і сучасних композицій. Ідеально доповнює будь-які кулінарні ідеї.