Бальзамічний оцет Famiglia з Модени IGP 250 мл.

Пані та панове,

Ми з великою честю представляємо ексклюзивний продукт із прекрасної Італії, бренд Due Vittorie, який ми представляємо.

УВАГА: нова пляшка PUCCINI - покращений рецепт.

Найгустіший оцет IGP на ринку!

Бальзамічний оцет Family Heritage IGP з Модени 250 мл.

Інгредієнти: варене виноградне сусло (95%) і винний оцет (5%). Суст походить із наших власних виноградників і відібраний у провінції Емілія-Романья. (Ламбруско ді Сорбара DOC). Винний оцет від Emili Romagni.

Не містить: барвників, консервантів, алергенів, додаткових сульфітів і глютену

Щільність: 1,36 - найвища

Кислотність: 6%

Ємність: 250 мл.

Найкраще використати до: 5 років з дати виробництва, доставка в червні 2023

Зовнішній вигляд: Дуже густий, чистий і блискучий, коричневий, насиченого кольору.

Запах: Тривалий, інтенсивний і делікатний, приємні сліди кислинки та дубового дерева.

Смак: Кисло-солодкий, ідеально збалансований, довгий і приємний.

Характеристики:

Due Vittorie Famiglia, отриманий завдяки майстерному поєднанню вареного сусла з винограду Ламбруско ді Сорбара та винного оцту, який є продуктом часткового оцтового бродіння виноград, дозріває в дубових бочках, а потім закривається в класичні круглі пляшки.

Виробництво цього унікального оцту, представленого на ринку в обмежених кількостях, базується на ретельно охоронюваному рецепті та темно-бурштиновому кольорі. , інтенсивний аромат і смак відповідають за ідеальний баланс між солодкістю і кислинкою, щільністю і прозорістю і створюють унікальний бальзамічний оцет, який надає кожній страві досконалість і якість регіону її походження. При кожному використанні темно-коричнева рідина стікає по стінках пляшки, крапля за краплею потрапляє на блюдо і збагачує його. Due Vittorie Famiglia Balsamic Vinegar of Modena не містить барвників, консервантів або сульфітів, він створений з повагою до природи та натуральних продуктів, захистом традиційних процесів виробництва та з пристрастю до смаків Емілії.

Застосування:

Дуже ефективний у використанні завдяки високій щільності. Це чудовий натуральний підсилювач смаку їжі. Ідеальний баланс кисло-солодкого, з легким ухилом у солодкість, робить його приправою до вишуканих страв на основі морепродуктів, риби, складних салатів з екзотичними фруктами та рідкісних стейків. Приємний характерний смак у поєднанні з лісовими фруктами в десертах.

Вибрані властивості для здоров'я:

Природна дія проти холестерину та надлишку жиру.

Вони активізують вироблення ферментів, що окислюють жирні кислоти в крові, сприяють обміну речовин і артеріальному тиску.

Крім того, вони мають антибактеріальну та дезінфікуючу дію, заспокоюють кашель і активізують імунну систему, а також є добавкою вітамінів A, B і C.

Для щоденного використання вони підтримують травлення та забезпечують чудову енергію.

Інформація про виробника:

Due Vittorie — це квінтесенція регіону Модена, фруктова пристрасть і відданість Давіде Малетті, моденця за походженням від діда, який вирішив виробляти бальзамічний оцет з повною повагою та увагою до традицій цієї землі. родом.

Штаб-квартира ферми Due Vittorie розташована в Сольєрі, в самому серці району, відомого Ламбруско ді Сорбара, завжди відомого своєю родючою сільською місцевістю та виробництвом бальзамічного оцту – знаменитого «Aceto Balsamico». di Modena IGP".

На фермі, оточеній виноградниками - звідки надходить сировина, місце, де культивуються традиції та робота, цінна спадщина минулого поєдналася з сучасними технологіями.

У своєму виробництві агрокомпанія Due Vittorie приділяє увагу автентичності та якості сировини, тому пропонує «природно густий» бальзамічний оцет, сертифікований IGP [PGI], без добавок барвників та консервантів, з природний насичений смак - унікальний і смачний.

Сьогодні Due Vittorie Aceto Balsamico di Modena IGP, моденський оцет, який вважається унікальною добавкою до страв, яку використовують найвидатніші шеф-кухарі всього світу, є одним із брендових виробників у Згідно з даними про продажі, опублікованими Nielsen з вересня 2010 року, Італія займає перше місце в сегменті до 250 мл.