Бальзаміко з ароматом аромат 100% Moszcz виноград Бальзаміко ді Модена 100мл
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Заказывая «Balsamico с ароматом вкуса 100% Moszcz виноград Balsamico di Modena 100 мл» данный товар из каталога «Уксус» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Як створюється бальзамічний оцет?
Бальзаміко виготовлений з вареного винограду (виноградні сорти: Треббіано і Ламбруско), який збагачується натуральними ароматами, а потім вимірюється бочками різних видів деревини - дуба, каштану, вишні, попелу, ялівця - для цілей деревних аромасів. Кожна бочка відкрита для забезпечення природного бродіння та концентрації завдяки випаровуванню. Продукт аналізується з точки зору виконання необхідних специфікацій, а потім розливається.
Зовнішній вигляд: Інтенсивно коричневий і блискучий із золотистими відбитками
запах: Солодкий, врівноважений, фруктовий (в основному помітні нотатки маррізів)
Смак: збалансовано з кислотністю, фруктовою, характерною для залучення та пристрастю, велосія
P> P> B (Beasmismamy, Belvet P> P>Ідеальне доповнення до кожної страви (особливо для різотто), сиру, морозива, йогурту, фруктів та салату. Він також добре працює як інгредієнт алкогольних та неалкохольних коктейлів.
Чайна ложка бальзаміко Сем, незважаючи на однакову компанію?
Ці продукти відрізняються насамперед формальними вимогами. Для того, щоб продукт називався Aceto Balsamico, він повинен відповідати суворим принципам, визначеним Consorzio Produttori Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Три умови є ключовими:
Час старіння у дерев'яних бочках (мінімум 12 років тип деревини не вказаний).
Походження винограду з певної області. Виробляються таким чином, що відрізняється від консорціуму, хоча вони мають однаковий склад, його називають condimento .
Це означає, що продукт, який був вироблений сто відсотків від винограду, повинен і у віці 8 років, його не можна назвати бальзамічним оцтом, але з хімічної точки зору він є.