Барбекю яловичі ребра 500 г Schronisko Bukowina
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 96
Заказывая «Барбекю яловичі ребра 500 г Schronisko Bukowina» данное изделие из «Мясо свежее» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Яловичі ребра Барбекю 500 г Schronisko Bukowina
Ви їли яловичі ребра в нашому ресторані. Це страва номер один у ресторані Schronisko Bukowina. На прохання наших гостей ми представили їх у продаж онлайн. Будь ласка, уважно читайте, що ви купуєте, щоб потім уникнути непорозумінь.
Реберця в нашому ресторані виготовляє м'ясокомбінат на наше замовлення. Їх спеціально стрижуть і ріжуть. Ідея полягає в тому, що вони повинні бути високими, а не грудинкою – тобто тонкими листами без м’яса. Наші високі та мають м’ясо.
Ми маринуємо ребра 3 дні у власному маринаді зі спецій, винного оцту, гірчиці, соусу барбекю та кількох інших інгредієнтів. Потім вони потрапляють у конвекційну піч. Тут їх запікають... 12 годин, але при низькій температурі. Такий спосіб запікання робить їх м’якими і водночас ніжними, не пересушуючи. Це ресторанний продукт, для приготування якого потрібно багато часу та енергії.
Ви покупка порції вагою 0, 5 кілограму вакуумній упаковці. Такий продукт легко протримається в холодильнику 10 днів, а коротка транспортування йому ніяк не зашкодить.
Ріберця найкраще розігріти в духовці з невеликим соусом або під кришкою. каструлю з яловичим бульйоном (також є).