Молочний шоколад | 33,6% 1 кг

Шукаєте легендарний молочний шоколад, обраний кухарями всього світу? Спробуйте Рецепт № 823. Уявіть глибокий, теплий колір, гладку текстуру какао, доповнену карамельними нотами. Популярний шоколад відрізняється насиченим смаком і винятковою ефективністю. Він поєднується з широким спектром інтенсивних смаків спецій, фруктів, молочних продуктів і лікерів. Ідеальна текучість робить його придатним для будь-яких застосувань.

• Бренд: Barry Callebaut
• Код продукту: 823-E1-U68
• Тип шоколаду:молочний
• Вміст какао: 33,6%
• Країна походження : Бельгія
• Вага нетто: 1000 г

Інгредієнти: цукор, какао-масло, незбиране сухе молоко, какао терте, соєвий лецитин, натуральний ароматизатор ваніль.

Callebaut — це бельгійський шоколад, який обирають професіонали та гурмани з усього світу. Завдяки високому вмісту какао-масла має стійкий смак і надійну пластичність. Його виробляють протягом 112 років за традиційними рецептами, які зберігають більше аромату какао-бобів у шоколаді. Callebaut перенесе вас на найвищий рівень кондитерської справи.

• Шоколадний смак, що дозволяє створювати багато смакових комбінацій
• Різний ступінь текучості для різних застосувань: від делікатного покриття до випікання
• Ефективне формування
• Легке вимірювання, плавлення та рівномірний відпуск
• Чудова крихкість і блиск