Барвник харчовий кондитерський гель коричневий туба 20г FOOD COLORS
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Просматривая «Гелевая кондитерская краситель в гелевой коричневой трубке 20 г пищевых цветов» данный товар из каталога «Красители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Пожвавте свою випічку затишним коричневим кольором за допомогою гелевих кондитерських барвників Food Colors! Наш коричневий барвник у тюбику 20 г — ідеальний спосіб надати стравам і десертам не тільки гарного кольору, але й оригінального характеру та смаку.
20-грамовий тюбик містить достатню кількість барвника, щоб додати багатьом стравам інтенсивний коричневий акцент. Легко наноситься та чудово розчиняється, забезпечуючи рівномірний та інтенсивний ефект. Ідеально підходить для прикраси тортів, мафінів, глазурі та інших кондитерських виробів, надаючи їм неповторний вигляд і привабливість.
Гелевий кондитерський барвник Food Colours відповідає найвищим стандартам якості та безпечності харчових продуктів, що дозволяє безтурботно насолоджуватися смаком і зовнішнім виглядом вашої випічки. Відкрийте для себе нові можливості для кулінарної творчості та додайте трохи затишного шарму вашій випічці за допомогою нашого коричневого барвника Food Colors!
Застосування:
Основне призначення: марципан, цукрово-сольові маси, вершки (в тому числі нежирні), карамель. Глазурі, англійський стиль.
Крім того: водорозчинні застосування - торти, джеми, желе, морозиво, напої та алкоголь.
Переваги гелевих барвників
Легко додавати в кондитерські суміші завдяки низькому вмісту води
Форма пасти полегшує дозування та зменшує можливість розсипання барвника,
Високий вихід із 35-грамової банки завдяки підвищеній концентрації барвників,
Універсальний і простий у використанні, ідеально підходить для індивідуальних тортів і прикрас, а також для приватних клієнтів, які працюють вдома,
Дозування:
Починайте дозування з найменшої можливої кількості барвника. Повільно збільшуючи дозування до отримання бажаного кольору, а в домашніх умовах рекомендуємо дозувати зубочисткою.
Ми припускаємо дозування традиційних барвників у гелі (WS-G) 1-3 грами на 1 кілограм маси. Для отримання ніжних відтінків достатньо менших доз (навіть від 0,1 г/кг), для сильніших кольорів можна додати більше барвника (до 20 г/кг). У разі передозування барвник може мігрувати та розріджувати марципан і цукрову пасту.