Барвники NH Food Colours пектинові 100г

Код: 15087408819
Як замовити
722 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №108148327
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 49

Просматривая «Барвники NH Food Colours пектинові 100г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

NH пектин

NH пектин — це особливий вид високоякісного пектину. Використовується в харчовій промисловості як гелеутворювач, загусник і стабілізатор. Пектин натуральний і одержується з фруктів: яблук, цитрусових, слив, фруктових шкірок. Пектин веганський. Він чудовий помічник у приготуванні сучасних десертів і ідеально підходить для створення ідеальної глазурі для тортів і тортів. NH пектин утворює стійкі та гнучкі гелі при поєднанні з цукром і кислотою. Він стійкий до температур і змін pH. Продукти з пектином мають тривалий термін зберігання і довше зберігають свої якості. Желе, муси та желе, створені з пектином NH, можна заморожувати. Готовий до використання продукт: просто додайте в теплу рідину.

Пектин, що це таке?

Це чудова заміна желатину, підходить для веганів. Він природним чином міститься в багатьох фруктах. Простіше кажучи, це безпечний гелеутворювач рослинного походження. Крім того, пектин не має запаху: він не змінює смак продуктів. Просто розчиніть його в гарячій воді і додайте в загуслу масу.

Властивості пектину:

  • Функція: гелеутворення
  • Термооборотний
  • Дуже добре розчинний у воді
  • Веганський продукт < /li>
  • Натуральне фруктове походження
  • Без запаху
  • Готовий до використання продукт
  • pH: 3,5 -3,7
  • Гелі вже при температурі 60 ºC
  • Упаковка: пластиковий контейнер з кришкою
  • Вага нетто: 100 г

Спосіб застосування пектину:

  • Дозування: 8-16 г на 1 кг маси в залежності від бажаної консистенції
  • Пектин попередньо розчинити в гарячому вода: температура приблизно 60°C.
  • Змішайте до однорідності без грудок.
  • Після розчинення додайте до гарячої маси.
  • Він ідеальний для приготування глазурі. вміст цукру
  • li>

Склад: амідований пектин Е440, декстроза.

Зберігання: продукт зберігати в сухому прохолодному місці, щільно закритому. пакет. Берегти від вологи.