Купуючи каву на наших аукціонах, ви можете бути впевнені, що це свіжообсмажена кава! Він ніколи не повинен бути старшим за 30 днів на дату відправлення. Ми вважаємо, що це найкраще на смак!

Кава зі смаком Baumgart - МОЛОЧНА КАРАМЕЛЬ

Молочна карамель - це ріка задоволення, що тече солодко. Ми додали його до нашої меленої кави та отримали неповторний смак.

Ароматизована кава Молочна карамель – це подорож до солодкого , смачні місця , а й повернення до Південної Америки, де був створений рецепт цієї солодощі.

Карамель — це не лише доповнення до тортів чи десертів.

Спробуйте нашу каву зі смаком молочної карамелі та подивіться, як вона поєднується з 100% арабікою з Бразилії.

Кожна ароматна кава, яка залишиться наша жаровня базується лише на натуральних ароматизаторах їжі.

• 100% арабіка Бразилія Mogiana
• Різновид: Mundo Novo
• Висота: 900-1100 м над рівнем моря
• Тип смаження: середній
• Мелений
• Вага нетто: 200 г

Бразильська арабіка завдячує своїй унікальності та універсальності чудовому, родючому ґрунту, гарячому та вологому повітрю та висоті, на якій вона вирощується. Саме завдяки цим факторам він має нижчу кислотність, ніж його аналоги з Коста-Ріки чи Гватемали. А Бразилія? Що ж, це світовий лідер у виробництві кави. Ні більше, ні менше.

У нас є надійні постачальники, але ми також піддаємо зерна обов’язковому обмежувальному контролю.

Наша кава 100% арабіка , в якому відчувається смак фруктів, свіжість.

Кавові зерна, які потрапляють до нас, ростуть на правильно зрошуваному, родючому ґрунті, на плантаціях розташований у так званому кавовому поясі.

Це територія між 23-ю та 25-ю паралелями на південь. Дерева, на яких росте кава, регулярно обрізаються, фрукти збираються в ідеальний момент, зазвичай вручну.

Все це становить якість. Однак, як ми вже зазначали, хороше насіння – це лише вступ до успіху.

Кава, що виходить із обсмажувального заводу Baumgart Kaffee, — це високоякісна кава чудової якості, яка підлягає суворому контролю, але, перш за все, — обсмажена з любов’ю та пристрастю до коричневого напою.

Ідеально підходить для приготування:

• традиційним способом
• у кавоварці
• французька преса

Ми вирішили, що впораємось із викликом, і в Baumgart Kaffee Roastery ароматизована кава буде дорівнювати якості всім нашим сортам кави.

Ми знаємо, що поширеною ганебною практикою є використання старих бракованих зерен і замазування їх недоліків оліями. Ми використовуємо лише натуральні ароматизатори, а зерна, які ми з ними поєднуємо, є такими самими високоякісними зернами, які ви знайдете в інших наших сортах кави.

Автор вибираючи варіант, наповнений смаком, ви можете бути впевнені, що обираєте те, що є найкращим, натуральним і те, що ми з гордістю підписуємо. Натуральність і найвища якість продуктів є нашим пріоритетом.

Наша ароматна кава захоплює клієнтів - вони повертаються за улюбленими смаками та пробують нові. Скажемо вам, що ароматизована кава чудово смакує в класичному чорному варіанті, але вона однаково добре поєднується з молочком, що надає ще більшої глибини та смаку.

ЯКІСТЬ – пріоритет без компромісів.

Свіжообсмажена кава після відпочинку в повітряних коробках потрапляє в спеціальну упаковку.

Як професійна обсмажувач, яка піклується про кожну деталь і кожен етап виробництва, ми вибрали упаковку з відповідним клапаном.

Завдяки цьому кава зберігає свій чудовий смак оскільки він дозволяє вивільняти надлишок вуглекислого газу, і не пропускає повітря всередину. Це ідеальне рішення, яке дозволяє насолоджуватися якістю протягом тривалого часу.

Смаження кави - наша пристрасть. Завдяки досвіду та навичкам, а також розуму наших обсмажувачів кожна кава отримує власний профіль обсмажування.

Дякую. Ось чому ми наголошуємо на тому, що варто підкреслити, водночас виявляючи те, що є оригінальним і цікавим.

Ароматизована кава також є чудовим способом для всіх нових пригод дня: віскі, ваніль, апельсин, горіх, пряник, тірамісу, а може, зозуля?

Шукайте і знайдете. Ви знайдете його в Baumgart Kaffee, тому що ми також любимо грати зі смаком і побачити, якою буде ваша реакція!

Ми впевнені, що у вашій чашці – це не лише смак високоякісної кави, але й досвід, пристрасть і радість.

Жменька досвіду та дрібка магії...

Наша обсмажувальна була створена з любові до кави. Завдяки нашій пристрасті та любові до її смаку ми знали, що будемо дбайливо ставитися до кожного зерна.

Так було з самого початку, хоча, щоб повністю витягти найкраще, що може запропонувати кава, нам довелося йти звивистою дорогою. Ми з’ясували, що гарне зерно – це ще не все, і що на кінцевий ефект впливає кожен етап виробництва.

Ми раді сказати, що сьогодні ми вдосконалюємо цей процес до найменших деталей, а результати радують наших клієнтів.

Ми перевіряємо зерна та випалюємо їх у традиційних барабанних печах, ми витягуємо з них те, що найкраще та глибоко заховано, щоб потім їх можна було доставити до Ваш дім.

Сьогодні, завдяки наявним у нас можливостям, ми можемо впоратися з будь-яким завданням, кожне в межах нашої досяжності. Ми пишаємося цим! Ми вчилися всьому з нуля. Ми не проходили спеціалізовані курси, але працювали, не гаючи часу. У нас є пристрасть, практика та багато-багато спроб і помилок.

Завдяки їм сьогодні ми створюємо продукт, якість якого не викликає сумнівів.