Баянус універсальні дріжджі + середовище BROWIN
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4708
Просматривая «Баянус універсальні дріжджі + середовище BROWIN», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Винні дріжджі Баянус + УНІВЕРСАЛЬНА поживна речовина
Продюсер: BROWIN
Для міцних вин 21% - універсальний набір дріжджів з поживною речовиною дозволяє, використовуючи три відповідні дози цукру, бродити до 21%.
Цінний штам Saccharomyces Bayanus — дріжджі з високим вмістом спирту, які бродять у широкому діапазоні температур.
Швидке бродіння без побічних продуктів - продукт забезпечує швидке бродіння цукру, що міститься в суміші, без виділення шкідливих побічних продуктів.
Для білих, рожевих і червоних вин - Bayanus Strong Vita - універсальний набір для бродіння всіх видів фруктів.
Ефективний набір - упаковки з 7 г дріжджів і 10 г середовища достатньо для приготування до 25 л суміші.
Дріжджі + поживна речовина для білих, рожевих і червоних вин BAYANUS STRONG VITA — ідеальний дует для приготування смачного, міцного домашнього вина 21%.
Набір ідеально підходить для вин з винограду, яблук, слив, шипшини, малини, полуниці, вишні, чорної смородини та багатьох інших.
BAYANUS STRONG VITA — це набір, що включає цінний штам винних дріжджів Saccharomyces Bayanus, який разом зі спеціально підібраним середовищем забезпечує високе та швидке ослаблення навіть у складних температурних умовах.
Продукт дуже простий у використанні. Упаковки з 7 г дріжджів і 10 г середовища достатньо для приготування 25 л суміші.
Як використовувати дріжджі:
1. Вміст пакетика з дріжджами розмішати в 100 мл кип’яченої й охолодженої до 30°С води і залишити на 20 хвилин.
2. Перелийте суспензію в ферментаційну ємність/балон з відстоюванням (з вмістом цукру 20⁰Blg).
Як використовувати носій:
Додайте середовище трьома рівними порціями (плоска чайна ложка):
1. Перший розчиніть приблизно в 100 мл сусла, потім влийте його в ємність для бродіння перед додаванням дріжджів і перемішайте.
2. Другий разом з порцією цукру додати на 3-й день бродіння.
3. Третю додайте разом з порцією цукру на 10 день бродіння.
Не додавайте поживну речовину безпосередньо в дріжджі!
Щоб отримати 21% алкоголю, підсолодіть вино трьома порціями по 1,25 кг цукру/25 л через 3, 6 і 10 днів (коли вміст цукру в суслі знизиться до 10-14⁰Blg).
Інгредієнти:
середовище 58,8% (діамоній гідрофосфат), компоненти неактивних дріжджових клітин, вітамін B1 (тіаміну гідрохлорид), дріжджі 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), емульгатор (сорбіту моностеарат).