Баянусові дріжджі + середні Універсал 21% BROWIN
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 920
Оплачивая «Баянусові дріжджі + середні Універсал 21% BROWIN» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дріжджі Bayanus + поживна речовина Universal 21% BROWIN
Відомий бренд BROWIN
Модель 400537
- Для міцних вин 21% – універсальний набір дріжджів з поживною речовиною дозволяє, використовуючи три відповідні дози цукру, бродити до 21%.
- Цінний штам Saccharomyces Bayanus – є високоякісним. спиртуючі дріжджі, що бродять в широкому діапазоні температур.
- Швидке бродіння без побічних продуктів - продукт забезпечує швидке бродіння цукру, що міститься в суміші, без виділення шкідливих побічні продукти.
- Для білих вин, рожевих і червоних– Bayanus Strong Vita – універсальний набір для бродіння всіх видів фруктів.
- Ефективний набір– упаковки з 7 г дріжджів і 10 г поживної речовини достатньо для приготування 25 л начинки.
Дріжджі BAYANUS STRONG VITA + поживна речовина для білих, рожевих і червоних вин — ідеальний дует для приготування смачного міцного домашнього вина 21%.
Набір ідеально підходить для вин з винограду, яблук, слив, шипшини, малини, полуниці, вишні, чорної смородини та багатьох інших.
BAYANUS STRONG VITA — це набір, що включає цінний штам винних дріжджів Saccharomyces Bayanus, який разом зі спеціально підібраним середовищем забезпечує високе та швидке ослаблення навіть у складних температурних умовах.
Продукт дуже простий у використанні. Упаковки з 7 г дріжджів і 10 г середовища достатньо для приготування партії 25 л.
Як використовувати дріжджі:
1. Вміст пакетика з дріжджами розмішати в 100 мл кип’яченої й охолодженої до 30°С води і залишити на 20 хвилин.
2. Перелийте суспензію в ферментаційну ємність/балон із налаштуванням (з вмістом цукру 20⁰Blg).
Як використовувати середовище:
Додайте середній на три рівні порції (плоска чайна ложка):
1. Розчиніть перший приблизно в 100 мл сусла, потім влийте його в ферментаційну ємність перед додаванням дріжджів і перемішайте.
2. Другий разом з порцією цукру додати на 3-й день бродіння.
3. Додайте третій разом із дозою цукру на 10-й день бродіння.
Не додавайте поживну речовину безпосередньо в дріжджі!
Щоб отримати 21% алкоголю, підсолодіть вино трьома порціями по 1,25 кг цукру/25 л через 3, 6 і 10 днів (при зниженні вмісту цукру в суслі до 10-14⁰Blg).
Інгредієнти: поживна речовина 58,8 % (діамоній гідрофосфат), компоненти неактивних дріжджових клітин, вітамін B1 (тіаміну гідрохлорид), дріжджі 41,2 % (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), емульгатор (сорбіту моностеарат).