БЕЛЬГІЙСЬКА ШОКОЛАДНА ПАСТИЛКА

РОЖЕВИЙ РУБІН 47,3%

виробник: Callebaut

вага 250г +/- 1г

Callebaut RB1 – це рожевий рубіновий шоколад, виготовлений натуральним способом із какао-бобів. Має неповторний ягідний смак. І смак шоколаду, і його колір були отримані повністю натурально, з чистої форми рубінових какао-бобів, без додавання будь-яких ароматизаторів і барвників.

Шоколад RUBY є найбільшим інноваційним відкриттям у світі цієї галузі. Унікальний смак і колір Ruby надихає на створення креативних смакових поєднань у шоколадних кондитерських виробах, випічці та десертах.

Рожевий шоколад Callebaut має стандартний рівень текучості, що дозволяє кондитерам виробляти багато видів десертів з унікальним кольором і смаком. Застосування шоколаду включає:

• шоколадні напої
• таблетки, праліне та статуетки
• покриття тортів, тортів і десертів
• ганаші, глазурі та начинки

склад: цукор, какао-масло, сухе знежирене молоко, незбиране сухе молоко, какао терте, емульгатор: соєвий лецитин, кислота: лимонна кислота, натуральний ароматизатор ванілі.

З какао-бобів, вирощених у Західній Африці та Латинській Америці.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ: на 100 г продукту

Енергетична цінність: 2356 кДж/563 ккал

Жир: 36 г, включаючи насичені кислоти: 22 г

Вуглеводи: 50 г, включаючи цукор: 49 г

Білок: 9,3 г

Сіль: 0,27 г

Зберігати в сухому, темному та прохолодному місці (4-20 градусів C)

Виготовлено в Бельгії

Шоколад упакований у світлостійку, так звану дой-пак зі шнурком. (невикористані начинки можна закрити для повторного використання).

Упаковка містить 250 г шоколаду, упакованого з оригінальної 10-кілограмової упаковки.