БЕНТОНІТ KLAR освітлює пюре вино сидр пиво klarowin освітлення порошку
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 27
Приобретая «БЕНТОНІТ KLAR освітлює пюре вино сидр пиво klarowin освітлення порошку» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
BENTONITE ACTIVIT SODA-LIME
Bentonite Activit - гранульований (або у вигляді порошку - швидше розчинення) сірого кольору, високоякісний ефективний німецький бентоніт. Содово-кальцієвий, що забезпечує більш швидке та ефективне освітлення порівняно з пилоподібними бентонітами. Призначений для освітлення соків, фруктових вин і сусла, де звичайні бентоніти не дають змоги або час освітлення подовжується до кількох днів.
Речовини, що викликають помутніння у винах і суслах, це білки, кристалічні сполуки, дубильні речовини та полісахариди.
> p>
Тому для прискорення процесу освітлення можна використовувати засоби, що використовуються в промисловому виноробстві, ефективні в домашніх умовах, основним препаратом є бентоніт і його різновиди, ефект від яких помітний вже через кілька днів.
Дозування: приблизно 10 г бентоніту на 10 літрів вина/сусла, у разі великої кількості осаду кількість потрібно збільшити.
Приготування:
Додайте бентоніт порціями, постійно помішуючи, повільно додаючи 4-5 разів більше води (відносно кількості бентоніту). Залишити на 3-4 години для набухання. Злийте зайву воду, що «виступає» над бентонітом, а решту додайте у вино та застигайте.
Потім ретельно перемішайте та дочекайтеся автоматичного осідання. Тому після того, як на дні утвориться осад, злийте надосадову рідину.
Існують також засоби, які діють набагато швидше - 1-24 години і більш ефективні - наприклад турбоклар 24h.
Упаковка Stream (щільна, легко відкривається та закривається) містить 500 г БЕНТОНІТУ виробництва Європейського Союзу