Березень-пивоваріння 20л домашнє пиво набір

Код: 6006241239
Як замовити
1103 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №24132801
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 545

Оплачивая «Март-пивоварение 20л домашнее пиво набор» данный товар из каталога «Пивоваренные наборы», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Набір ресурсів - березень

Березневе пиво міцне сезонне світле пиво низового бродіння. Березневе пиво походить з Німеччини і є там найпопулярнішим. Виготовляється в перші тижні весни, переважно в березні (звідси і назва). Характеризується бурштиновим кольором і густою легкою піною.

Склад набору:

  • солод Viking Malt pilsner - 3кг
  • світлий мюнхенський солод Viking Malt - 1,5 кг
  • карамельний солод 30 Viking Malt - 0,5 кг
  • Хміль Magnum (Німеччина) - 25 г
  • поради щодо пивоваріння ( спрощений посібник)

Параметри:

  • Blg вміст: приблизно 14 Blg
  • температура бродіння : приблизно 12-16°C
  • пиво верхового бродіння
  • Колір: приблизно 8 EBC
  • Вміст алкоголю: приблизно 6%
  • Набору достатньо для варіння 20 літрів пива
  • Гіркота: приблизно 45 IBU

Набору потрібні додаткові дріжджі:

  • Дріжджі Saflager S-23 11,5 г або Gozdawa GLW35 доступні на наших аукціонах.

Подрібнення:

набір включає неподрібнений солод. Дробеструйна обробка доступна на наших аукціонах.

Варіння пива – це виробничий процес, у якому такі інгредієнти, як солод, хміль, вода та дріжджі, ферментуються для виробництва пива. Ось загальний опис процесу варіння пива:

  • Затирання: процес починається із затирання, під час якого солод є сумішшю зерен ячменю, які подрібнюють і піддають дії відповідної температури води. Це змушує ферменти в солоді перетворювати крохмаль на цукор, утворюючи солодову рідину під назвою сусло.
  • Фільтрування: потім сусло відокремлюється від залишків солоду шляхом проціджування. Це можна зробити за допомогою сита або спеціальних сит, які використовуються в процесі варіння пива.
  • Кип'ятіння: відфільтроване сусло нагрівають до кипіння, а потім додають хміль. Хміль надає пиву характерний смак, аромат і гірчинку. Під час варіння хміль додають у різний час для досягнення різних смакових ефектів.
  • Охолодження: після кип'ятіння сусло необхідно охолодити до відповідної температури бродіння. Це можна зробити за допомогою кулера або спеціальних теплообмінників.
  • Бродіння: охолоджене сусло переміщують у ферментер, де додають дріжджі. Дріжджі в процесі бродіння перетворюють цукор на спирт і вуглекислий газ. Бродіння може тривати від кількох днів до кількох тижнів, залежно від типу пива.
  • Дозрівання та освітлення: після бродіння пиво залишають для дозрівання та освітлення. Це згладжує смак і видаляє небажані відкладення.
  • Розлив у пляшки або бочки: після дозрівання пиво розливають у пляшки або розливають у бочки. Під час розливу в пляшки також додається невелика кількість цукру, щоб пиво могло природним чином газуватися.
  • Возрівання в пляшках: після розливу пиво залишають для дозрівання в пляшках протягом визначеного періоду часу. Під час цього процесу пиво може розвиватися та набувати додаткових смаків і ароматів.

    • Варто зазначити, що наведений вище опис є лише загальним описом процесу варіння пива. Існує багато різних стилів пива та різних технік, які можна використовувати залежно від уподобань пивовара. Належна гігієна, контроль

    Варіння пива вдома має багато переваг.

    Створення власного смаку: варіння пива вдома дає вам повний контроль над процесом і інгредієнтами. Ви можете експериментувати з різними інгредієнтами, такими як солод, хміль і дріжджі, щоб створити пиво з унікальним смаком, який відповідає вашим смакам.

    Творче задоволення: Варити пиво вдома — це захоплююче заняття, яке дозволяє розвивати свої навички та творчі здібності. Ви можете експериментувати з різними стилями пива, створювати власні рецепти та налаштовувати процес пивоваріння відповідно до своїх уподобань.

    Свіжість і якість: варячи пиво вдома, ви можете бути впевнені, що воно свіже і не містить жодних штучних добавок і консервантів. Ви також можете подбати про якість інгредієнтів, обираючи високоякісний солод, хміль та дріжджі.

    Економіка: хоча початкові витрати на придбання пивоварного обладнання та інгредієнтів можуть бути значними, у довгостроковій перспективі варити пиво вдома може бути дешевше, ніж регулярне придбання готового пива. Ви також можете заощадити на доставці або покупках у пабах чи ресторанах.

    Спільнота та участь: варіння пива вдома також є чудовим способом налагодити соціальні зв’язки. Ви можете запросити друзів або сім’ю допомогти вам зварити або організувати дегустацію пива, де ви зможете поділитися своїм пивом ручної роботи.

    Освіта та навчання: варіння пива вдома – це навчальний процес, який дає змогу дізнатися більше про інгредієнти, бродіння, стилі пива та різні техніки пивоваріння. Ви можете розвинути свої навички та отримати новий досвід у цій сфері.

    Варто пам'ятати, що приготування пива в домашніх умовах вимагає відповідного обладнання, гігієни та знання процесу. Також важливо дотримуватися місцевих правил щодо приготування алкоголю вдома.