Bezgluten безглютеновий хліб для піци
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 20
Оплачивая «Bezgluten безглютеновий хліб для піци» данный товар из каталога «Сыпучие продукты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Безглютенова суміш для хліба та піци без глютену 500 г
Інформація для алергіків: завод переробляє безглютеновий овес, безглютеновий пшеничний крохмаль, яйця, молоко, кунжут, люпин, арахіс, сою, селеру.
ХЛІБ
Інгредієнти: 500 г хлібної суміші без глютену, 1 і 1/3 чайної ложки солі (10 г), 1 столова ложка цукру (15 г), 500 мл теплої води, 15 г свіжих дріжджів або 7 г сухих дріжджів, 3 столові ложки олії + змастити.
Приготування: вилийте суміш, сіль і цукор у миску та перемішайте. Вручну або міксером замісити однорідне тісто, поступово додаючи воду з розчиненими свіжими дріжджами, наприкінці додаючи олію. Якщо використовуєте сухі дріжджі, додайте їх безпосередньо в суміш. Викладіть тісто у змащену олією форму (28 х 9 см), розрівняйте поверхню, накрийте тканиною та залиште в теплому місці, поки воно не збільшиться в об’ємі вдвічі, приблизно на 45 хвилин. Розігрійте духовку до 200 градусів, поставивши на дно миску з водою. Злегка змастіть тісто, що піднялося, олією, поставте в духовку та випікайте приблизно 50 хвилин (без конвекції). Після випікання вийміть хліб із форми, дайте йому охолонути та зберігайте накритим.
Хліб з автомата - випікати на програмі близько 3,5 годин
ПІЦА
Інгредієнти: 250 г хлібної суміші БЕЗ ГЛЮТЕНУ, 3 чайні ложки солі (5 г), 1 столова ложка цукру (7 г), 200 мл теплої води, 10 г свіжих дріжджів або 5 г сухих дріжджів, 2 столові ложки олії.
Підготовка:
Вилийте суміш, сіль і цукор у миску та перемішайте. Вручну або міксером замісити однорідне тісто, поступово додаючи воду з розчиненими свіжими дріжджами, наприкінці додаючи олію. Якщо використовуєте сухі дріжджі, додайте їх безпосередньо в суміш. Накрийте тісто тканиною і поставте в тепле місце, поки воно не збільшиться вдвічі, приблизно на 30 хвилин. Підняте тісто розкачайте або змащеними олією руками сформуйте з нього тонкий корж, додайте улюблені начинки та випікайте приблизно 30 хвилин при 200 градусах (без конвекції).
Склад: кукурудзяний крохмаль, цільнозернове вівсяне борошно без глютену (6%), рисове борошно, загусники: ксантанова камедь, гідроксипропілметилцелюлоза; Клітковина подорожника.
Харчова цінністьв 100 г: енергетична цінність: 1488 кДж/351 ккал, жири: 0,9 г, в тому числі насичені жирні кислоти: 0,3 г, вуглеводи: 82 г, в тому числі цукру: <1,0 г, клітковина: 3,5 г, білок: 1,9 г, сіль: 0,058 г.
Зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному місці.
Країна походження: Польща
Дані виробника/Хто ввів продукт в обіг: Bezgluten sp.z o.o. Podajza 128 32-104 Koniusza