Кукурудзяне безглютенове борошно 500 г

Інгредієнт:

кукурудзяне борошно

Підходить людям з непереносимістю глютену.

Харчова цінність на 100 г продукту:

• Енергетична цінність 100 г продукту: 1403 кДж / 331 ккал
• Жири: 3,0 г
• включаючи насичені жирні кислоти: 0,4 г
• Вуглеводи: 70 г
• включаючи цукру: 0,6 г
• Білок: 6,0 г
• Сіль: 0,8 г

Вага нетто: 500 г

Безглютенове кукурудзяне борошно робить випічку, до якої її додають, пухкою, а також надає їй красивого жовтого кольору. Кукурудзяна мука також дуже популярна в південноамериканській кухні. Там він використовується для виробництва коржів, начос і тако. Такі млинці ідеально поєднуються з червоною квасолею, свіжим коріандром і фаршем, приготованим у стилі чилі кон карне. Але на цьому, звісно, ​​можливості кукурудзяного борошна не вичерпуються. Його також можна використовувати у всіх тортах, млинцях, десертах, соусах, панірувальних сухарях, бісквітних коржах, булочках, хлібі тощо. Наше кукурудзяне борошно має додаткову перевагу – воно повністю не містить глютену. Його можна вживати людям, які страждають на целіакію, і тим, хто дотримується спеціальної безглютенової дієти. Кукурудзяне борошно без глютену має низку унікальних властивостей. Зокрема, він містить каротиноїди, тобто природні барвники з антиоксидантними властивостями. Крім того, він містить велику дозу білка, клітковини, вітамінів групи В, фолатів, заліза, магнію та цинку. Таке кукурудзяне борошно без глютену знижує рівень холестерину в крові, підтримує імунну систему, запобігає захворюванням очей і навіть збільшує вироблення еритроцитів. Це ідеальне рішення для людей, які піклуються про своє здоров'я та гарний стан. За цей час з нього можна приготувати незліченну кількість печива, млинців та інших страв.