Білий пластівець (Терравит) 500г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9
Приобретая «ТОППИНГ БЕЛЫЕ хлопья (TERRAVITA) 500г» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Білий пластівець (Terravita) 500G
Білий пластівець (Terravita) 500G
Біла глазур на основі лауричних жирів, з чітким молочним смаком, схожим на білий шоколад, є чудовим продуктом для прикраси випадкових хлібобулочних виробів. Він також дуже підходить для забарвлення за допомогою харчових барвників, призначених для шоколаду, що дозволяє досягти цікавих кольорових композицій.
для ремісничої глазурі тортів, тортів, рули та невеликих кондитерських продуктів (круасанів, пончиків, еклери, пончиків). Для промислового масштабного покриття хлібобулочних та кондитерських виробів (печива, торти, маркізи, пряники, губкові торти з желе). Для покриття кондитерських тіл різної форми в промисловому масштабі: желе, зефір, блоки целюлозних горіхів, цукерки. Для промислового масштабного покриття сухофруктів та сухофруктів. Для покриття невеликих кондитерських тіл. Для формування невеликих фігурків та кондитерських прикрас. Для забарвлення та ароматизаторів з метою підготовки кольорових обмерзань (застосовується до білих гріхів). Властивості продукту Діапазон кондитерських начинків Terravita включає обмерзання, що базуються повністю на лаурічному жирі. Це покриття відповідно до регулювання 649/2019, не перевищуючи рівня 2 г/100 г жирових транс -ізомерів, окрім транс -ізомерів тваринного походження. Матлічність на покритій продукції. Швидка та ефективна кристалізація - спеціалізований жир, що використовується в рецепті, гарантує швидку та ефективну кристалізацію на покритому продукті, і при споживанні він швидко тане, не залишаючи воскоподібних відчуття. Легко підготувати - пропонується у вигляді пластівців, вони легко розчиняються. Після зрідження їх характеризується оптимальною в'язкістю, створюючи тонкий і швидко затвердіючий шар.
зберігання та міцність у пластівці у сухому, вентильованому приміщенні, вільних від іноземних запахів, подалі від джерел тепла, при температурі 12-20 ° C, з відносною вологістю повітря <75%, в інтактній упаковці для 12 місяців. 01/04/2026